Chef de Cuisine

il y a 4 jours


BourbonLancy, France Eurest Temps plein

Nous recherchons un** Chef de production en cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON-LANCY (71)**. **Nombre de couverts**: 500 + 60 en livraison **Type de contrat**: CDI (statut agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi, roulements : 3 semaines de 7h00 à 15h00 et 1 semaine de 10h30 à 20h00 **Salaire**: 2 000 - 2 200€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise Votre rôle est d’organiser et de gérer le **processus de production des repas**. Plus précisément, vos missions sont: - ** Animer, former et motiver l’équipe** de cuisine (5 à 7 personnes) - Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**: - Appliquer et sensibiliser les collaborateurs aux **règles d’hygiène et de sécurité alimentaire**: - Respecter le **cahier des charges du client** et participer à la satisfaction des convives - Prendre en charge la gestion **du budget, des approvisionnements et des stocks**: - ** Organiser les livraisons **pour les sites annexes Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une** **expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Vous êtes **à l’aise avec les chiffres, organisé et maîtrisez les outils informatique.** Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Café de l'Alma Temps plein

    Chef de Cuisine – CDI (H/F)Ouverture – Paris 7ᵉLe groupe familial Maison Boudon : , rechercheun Chef de cuisine pour l'ouverture de son nouveau restaurantLe Basilic (lieu historique actuellement en rénovation), situé au 2 rue Casimir Perrier, Paris 7ᵉ.Votre missionVous serez en charge d'interpréter une cuisine de brasserie bourgeoise, élégante...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bourbon-l'Archambault, France Sas chez Ju Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité aux clients. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bourbon-l'Archambault, France Vikings Recrutement Temps plein

    Nichée au cœur de l’Auvergne, Bourbon l’Archambault est une petite ville thermale. Berceau des rois de France, elle dispense depuis plusieurs siècles, des eaux thermales réputées. **Le casino de Bourbon L’Archambault** propose toute l’année un espace de loisirs avec 75 machines à sous, 8 postes de roulettes anglaises électroniques, 7 postes...

  • Sous-chef junior

    il y a 2 semaines


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France TM7 Restauration Temps plein

    encadrement de la production, du service et du nettoyage,gestion des stocks, des commandes, enregistrement des factures,suivi et application des normes HACCP en cuisine,participation à la création des cartes, gestion de la brigadedirection de la cuisine en absence du Chef (assurer le service, le respect des normes d'hygiène, des denrées alimentaires, des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Akabeko Temps plein

    Rejoignez notre équipe jeune et dynamique au restaurant AKABEKO fusion franco-japonaise dirigé par le chef japonais, Yasuo Nanaumi, à Paris dans le 7ème arrondissement.Restaurant à taille humaine.Nous souhaitons travailler main dans la main avec une équipe qui partage les mêmes valeurs. Passion, respect, partage et savoir-faire.Nous recherchons des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourbon-l'Archambault, France CASINO DE JEUX SECBA BOURBON L'ARCHAMBAULT Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Kk hotels Temps plein

    Rejoignez l'aventure culinaire du Grand Hôtel Cayré Paris 4*, premier établissement emblématique de la marque MIIRO Niché au cœur du mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés, là où les ruelles pavées rencontrent l'effervescence culturelle et artistique parisienne, notre hôtel – ouvert depuis juillet 2024 – célèbre avec élégance l'art de...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Maison Fleuret Temps plein

    Missions principalesMaison Fleuret recrute un·e cuisinier·e autonome et créatif·ve pour développer et assurer la production salée au sein de notre coffeeshop.Vous travaillerez en collaboration avec notre cheffe pâtissière, avec une vraie responsabilité sur l'offre salée : création, production, dressage, organisation et gestion du quotidien.Ce...

  • Auxiliaire petite enfance

    il y a 1 semaine


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Présidence de la république Temps plein

    Vos missions en quelques motsMissions Générales :· Dans le cadre du projet de la crèche, accueillir les parents et les enfants dans un climat de confiance en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pédagogique.Entretenir l'environnement de l'enfant (linge, mobilier). Assurer le réchauffage des denrées cuisinées (respect des normes...


  • Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Le Jardin de Mademoiselle, Boutique et Salon de thé Temps plein

    Aline et Floriane, Sommelières dans le thé, ont crée leur marque de thé de luxe il y a 6 ans et ouvert leur boutique/salon de thé il y a plus de 4 ans.MISSION PONCTUELLE pour les FÊTES DE FIN D'ANNÉE(8 jours, du 18 au 31 décembre)Nous sommes à la recherche d'un.e pâtissier.e qui puisse assurer temporairement et pour la période du 18 au 31...