Sous Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

**Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.**

Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.

Dans le cadre de notre développement, **nous recherchons Un(e) sous Chef(fe)**à partir du 15 SEPTEMBRE.**

**MISSIONS**

Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission:

- Vous suggérez des nouveautés pour la carte
- Vous êtes responsable de la qualité de la production
- Vous gérez avec le Chef les événements
- Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence

**Profil recherché**
- CAP/BEP/BAC PRO cuisine
- Vous avez une expérience d’au moins 5 ans dans la profession
- Très bonnes connaissances culinaires
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, démarche HACCP,
- Savoirs être : adaptabilité, habilité, rapidité et rigueur

**Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs.**

**Eléments contractuels**
- CDI 39H
- Rémunération : 2 320€
- Travail week-end et jours fériés

**Avantages**:

- Participation aux bénéfices
- Mutuelle

  • SOUS CHEF DE CUISINE

    il y a 3 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous-chef de Cuisine H/F CASINO GRAND CAFE Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission : ·Vous suggérez des nouveautés...

  • Sous Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous-chef de Cuisine H/F CASINO GRAND CAFE Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission : · Vous suggérez des...

  • Sous-chef (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vichy, France LA ROTONDE - BOCUSE Temps plein

    **Les Maisons Bocuse**écrivent un nouveau chapitre de la gastronomie à **Vichy.** **LA ROTONDE**ouvrira ses portes cet été 2025. Pour se faire, les **Maisons Bocuse** recherche une armada de passionnés pour l'ouverture de son nouveau restaurant, dont son futur **Sous-Chef de cuisine,** **Vos Missions au quotidien**: - Assurer le service et veiller...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    **Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.** Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. Dans le cadre de notre développement, **nous recherchons Un(e) Chef(fe) de partie Cuisine**à partir du 15...

  • Chef/fe de Partie

    il y a 13 heures

    Vichy, France restaurant Joséphine Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de notre restructuration, l'établissement Joséphine est à la recherche d'un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de votre section en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vichy, France The Night owl Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Votre rôle consistera à élaborer des menus créatifs et à veiller à ce que les normes de qualité soient...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Vichy, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • chef de partie h/f

    il y a 4 jours

    Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CASINO DE VICHY GRAND CAFE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.MISSIONSSous les directives du Chef vous serez en charge de :• Réaliser des plats à partir des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Vichy, France Le Verre a cheval Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez dans un environnement...

  • SOUS CHEF PATISSIER

    il y a 3 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous-chef Pâtissier H/F CASINO GRAND CAFE Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. Missions : Vous assistez le chef pâtissier dans sa mission : -Réaliser des desserts pour...