Chef de Cuisine
il y a 5 jours
CDI
Saint-Malo
**L'entreprise**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
**Description du poste**:
Au sein d'un établissement côtier, dans un cadre chaleureux et luxueux, RESO recrute un Chef de cuisine H/F pour un adhérent.
Un Chef de cuisine H/F en CDI
Vous veillez à:
- La création de la carte (locale), avec des menus novateurs selon les événements et saisons
- Passer les commandes de denrées et contrôler leurs livraisons
- Garantir une mise en place en fonction des prévisions de fréquentation
- La gestion de l'équipe et à la rédaction des plannings
- Assurer le bon entretien des matériels et locaux
**Description du profil**:
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la gestion d'une cuisine (3 - 5).
Dynamique et pédagogue, vous accompagnez votre équipe pour assurer une excellente expérience client.
Rémunération selon profil, poste cadre en forfait jour, avec 2 jours de repos dans la semaine.
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Malo, France Groupe HLX Baguerra Temps plein**Offre d’emploi - Chef de cuisine (H/F)** **La Marinière - Hôtel, Bar, Restaurant, Crêperie - Saint-Malo** **Description de l’entreprise**: Située à Saint-Malo, _La Marinière_ est un hôtel-restaurant-crêperie qui propose une cuisine de brasserie et de tradition bretonne. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un(e)...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Malo, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein**L'entreprise** **Bientôt **Le Grand Hôtel de Courtoisville**, maison du groupe**Beautiful Life Hotels**: À quelques pas de la mythique **plage du Sillon**, le **Grand Hôtel de Courtoisville** s’apprête à rouvrir ses portes en **2025**, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant **raffinement, sérénité et art de...
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chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France La Marinière Hôtel Restaurant Temps pleinLa Marinière Hôtel Restaurant est un établissement réputé situé à Saint-Malo, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité des produits et le service exceptionnel que nous proposons à nos clients.Nous recherchons un ou une Chef de cuisine h/f passionné.e et cré pour rejoindre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Malo, France La Marinière Hôtel Restaurant Temps pleinLa Marinière Hôtel Restaurant est un établissement réputé situé à Saint-Malo, offrant une expérience culinaire unique en bord de mer. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité des produits et le service exceptionnel que nous proposons à nos clients. Nous recherchons un ou une Chef de cuisine h/f passionné.e et créatif.ve pour...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Malo, France HOTEL RESTAURANT LES CHARMETTES Temps pleinLe Restaurant Les Charmettes situé sur le Sillon à Saint Malo recherche un(e) Chef Cuisinier pour la saison 2025 de début Avril à fin Octobre. Vous travaillerez dans une cuisine ouverte sur une terrasse devant la grande plage du sillon. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine du monde. Restaurant de plage, ambiance...
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Chef Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps pleinPour le compte d'une brasserie à tendance bistronomique, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI privilégié ou en CDD. Petite équipe restreinte l'hiver, et jusqu'à 8 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7. Vous gérez les commandes, stocks, personnel, etc. Vous participez activement à l'élaboration des cartes et êtes le garant de leur bonne...
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Seconde de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Malo, France La Duchesse-Anne Temps plein**Missions principales**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine assure la préparation et la production des plats en respectant les standards de qualité de l’établissement. Il participe également à la gestion quotidienne de la cuisine et veille au bon fonctionnement du service. **Préparation et production**: - Assister le...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Saint-Malo, France LE CAFE DE ST MALO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre brigade. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...