Chef de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Gérer la préparation des aliments et s'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire
- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en intégrant des produits frais et de saison
- Encadrer et former le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer la gestion des stocks et le contrôle des coûts liés à la production alimentaire
- Mettre en place des procédures pour garantir la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Participer activement à la cuisson et à la présentation des plats
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable d'organiser efficacement le travail en cuisine tout en restant créatif(ve)
- Vous avez une bonne connaissance du service alimentaire et de la gestion de cuisine
Si vous êtes motivé(e) par le challenge et souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, rejoignez-nous
Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire gastronomie : 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 4 jours
Narbonne, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre d'un contrat saisonnier de 9 mois à pourvoir à partir de février 2026, une belle opportunité de Chef de Partie Cuisine s'ouvre au sein d'un établissement dynamique ! Intégrez une brigade soudée d'une dizaine de professionnels passionnés, où la cohésion et l'entraide rythment le quotidien. Le chef de partie occupe un poste clé dans...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Le restaurant invite aussi à prolonger l’expérience grâce à des visites et dégustations dans son caveau. Labellisé Maître Restaurateur et porté par de fortes valeurs familiales, l’établissement propose un environnement de travail authentique et convivial. La brigade, à taille humaine, offre de belles perspectives...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Narbonne, France Burger et Cassolette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Chef ou Cheffe ainsi que un Second ou une Seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste vous permettra de mettre en avant vos...
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Chef cuisinier
il y a 7 jours
Narbonne, France LA TABLE DE FONTFROIDE Temps pleinOffre n° 201MMWNChef cuisinier / Cheffe cuisinière Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Encadre l'équipe de cuisine composée d'une quinzaine de personnes. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Narbonne, France CHR CONSULTING FRANCE Cabinet recrutement Temps plein**Cabinet de recrutement recherche**: Nous recherchons un **Chef de Cuisine passionné et flexible,** en statut **autoentrepreneur ou freelance**, pour collaborer avec notre société de conseil, d'assistance et de formation dédiée aux entreprises de la restauration. **Vous serez amené(e) à intervenir sur l'ensemble du territoire national.**...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Narbonne, France GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps pleinFort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est un groupe d’hôtellerie-restauration à taille humaine en plein développement. **Nous recrutons un Chef de cuisine pour notre restaurant La Boucherie, située à Narbonne.** **Description du poste** - Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.) - Vous êtes...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Le restaurant invite aussi à prolonger l'expérience grâce à des visites et dégustations dans son caveau. Labellisé Maître Restaurateur et porté par de fortes valeurs familiales, l'établissement propose un environnement de travail authentique et convivial. La brigade, à taille humaine, offre de belles perspectives d'évolution...
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Chef Cuisinier – Création
il y a 7 jours
Narbonne, France LA TABLE DE FONTFROIDE Temps pleinUn restaurant renommé situé à Narbonne recherche un Chef cuisinier pour superviser la cuisine, encadrer une équipe de quinze personnes et concevoir de nouvelles recettes. Vous serez responsable de la qualité des produits et de la sécurité alimentaire. Une expérience de 5 ans comme chef de cuisine est requise, ainsi qu'un Bac+2 en cuisine. Le contrat...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Narbonne, France SAS LPC narbonne Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinVous seconderez le chef de cuisine et le sous chef dans la gestion de la cuisine et les remplacerez durant leur absence. Vos principales missions sont les suivantes : préparation des plats, gérer votre poste de travail, veiller à la qualités des repas. être capable de gérer le stress et le travail en équipe. Profil : Vous avez une expérience...