Second-e de Cuisine

il y a 3 jours

Le Tronchet, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

**L'entreprise** Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous. Il est situé au Tronchet, près de Dol de Bretagne et accueille de grandes compétitions dont le tournoi international "Saint-Malo Golf Mixed Open". Les clients sont, d'une part les abonnés golf à l'année et les joueurs occasionnels, d'autre part des clients de l'hôtel qui profitent d'une localisation idéale pour rayonner et découvrir la Région : Saint-Malo, le Mont-St Michel, Dinan, Dinard... **Description du poste** Le Restaurant du Saint Malo Golf Resort propose une cuisine de produits frais et locaux. Dans le cadre de notre activité permanente, nous recherchons **1 second-e de Cuisine** **Vos missions**: - Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine - Collaborer avec le chef de cuisine afin de réaliser les menus - Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant - Superviser le travail de la brigade de cuisine - Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes - Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire - Commander les denrées alimentaires, vérifier les stocks lors de l’absences du chef - Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail - Veiller à la formation du personnel et au développement de l'équipe RSE - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients /.... Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à temps complet (39 heures hebdo) Poste logé en chambre individuelle - Tenue de travail fournie et blanchie Poste en coupure ou continu de mars à novembre et service midi uniquement de novembre à mars Salaire environ 2000 € net selon expérience + AN Repas + Mutuelle **Profil recherché** Dynamique et réactif-ve, vous souhaitez intégrer une équipe unie et un environnement à taille humaine. Vous êtes attentif-ve au détail, la satisfaction client est votre priorité Vous avez acquis au minimum une expérience en qualité de chef-fe de partie

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    À propos du postePour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours

    Le Croisic, Pays de la Loire, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Second(e) de Cuisine en CDD Saisonnier du 16/02/2026 au 31/10/2026À propos du Domaine de Port aux Rocs :Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif *** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. **Responsabilités** - Assister...

  • Second(e) de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Rocabella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires et la gestion efficace de la cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Onet-le-Château, France La casa di pietro Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Assister le chef ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Tréport, France Brasserie de la cote Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France Bistro du 20 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Rocabella Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, la préparation des plats et le maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Passage, France L'ECLUSE 34 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second de cuisine, vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bernard, France Océano loisirs Restaurant O'Ranch Temps plein

    Pour son nouveau restaurant O'Ranch, situé à O'Fun Park nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'élaboration de menus créatifs et...