Sous Chef Executif
il y a 2 jours
Nous recherchons pour renforcer l'équipe de cuisine au sein de notre laboratoire de production un sous chef exécutif pour accompagner le Chef dans l'encadrement de la cuisine et des équipes (8 personnes).
Une personne sachant s'investir et grandir avec l'entreprise.
Nous sommes situé dans la zone des Arnavaux. Grand parking pour garer sa voiture.
QUALIFICATIONS:
- Etre diplômé de cuisine, savoir travailler en autonomie et très proprement.
- Savoir gérer votre temps de travail et respecter les délais inhérent au bon déroulement des livraisons.
- Savoir analyser, comprendre et réaliser la cuisine du chef
- Savoir faire respecter les process de production
- Respecter les ratio et minimiser le gaspillage
- Contrôler la qualité des produits
CONTRAT:
- 37,5 H semaine
- 2 jours de repos par semaine ( samedi - dimanche )
- horaire fixe du lundi au jeudi
- lundi au jeudi : 6h - 14H
- vendredi : 6H - 13H
**SEUL LES CANDIDATURES AVEC LETTRE DE MOTIVATION SERONT ÉTUDIÉE.**
Au plaisir de travailler ensemble.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Exécutif
il y a 3 semaines
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia Temps pleinUn Nouveau Challenge…Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Nous cherchons quelqu’un à son effigie, capable de mener une brigade et une ouverture de...
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Chef Exécutif
il y a 1 jour
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia Temps pleinUn Nouveau Challenge…Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Nous cherchons quelqu’un à son effigie, capable de mener une brigade et une ouverture de...
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Sous-chef Banquets
il y a 1 semaine
Marseille, France FOOD JOBS Temps plein**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un sous-chef Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...
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Chef Executif
il y a 5 jours
Marseille 6e, France Le Bon Air Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Le Bon Air un profil motivé, passionné et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique en tant que Chef Exécutif. Salaire à partir de 2200,00€ Restaurant uniquement ouvert le soir, journée continue sans coupure de 14h30 à 23h. 2 jours de repos par semaine. Expérience sur poste similaire...
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Chef Exécutif
il y a 2 jours
Marseille 2e, France Le Fioupelan Temps plein**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un chef exécutif en cuisine qui maîtrise l'art de la cuisine locale, fraîche et de saison. Une expérience avec des produits locaux et une capacité à innover sont des impératifs. Horaires en continus, pas de coupures, deux jours de repos consécutifs/semaine. **Le rôle** du chef exécutif sera...
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Junior & Sous Chef (H/F)
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Big Mamma Group Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Italie et Belgique).Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition...
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Sous-chef Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France XTRAS Temps pleinNotre restaurant au cœur de Marseille recherche un Sous-Chef passionné avec de l'expérience. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire exceptionnelle ! Vous aiderez le Chef de Cuisine, superviserez l'équipe et contribuerez à la création des menus. Passionné par la cuisine avec de l'expérience en tant que sous-chef. Créatif, rigoureux, et capable...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Hôtel Maison Montgrand Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la cuisine bistronomique et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 jours
Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinLe Château de Théoule (06), maison du groupe Millésime 5 étoiles, recrute sa ou son Sous Chef de Cuisine H/F pour son restaurant de la Plage Créée en 2014, Millésime est un groupe hôtelier haut de gamme atypique, décomplexé, qui s'impose à travers ses établissements, comme un véritable ambassadeur de l'art de vivre à la française, où...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Club Med Temps pleinConnaissez-vous Club Med ?Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des...