Second de Cuisine

il y a 1 jour


Beauvais, France Le Comptoir Du Malt Beauvais Temps plein

Fort d'une expérience significative au sein d'un restaurant et doté d'un talent culinaire affirmé, le Second de cuisine définit, met en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir de fiches techniques) du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, de la qualité des produits et des impératifs budgétaires. il assiste et supplée le Chef de cuisine au quotidien et en son absence, dans ses différentes fonctions.

2 jours de repos par semaine, mutuelle prise par l'employeur à 50%

Maitriser l'informatique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/10/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Beauvais Type de contrat : CDI Lieu de travail : La compassion Beauvais Horaires : 1week-end/2 travaillé, 7h-15h - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France O'Filatures Temps plein

    **O'filatures, restaurant gourmand** et d'affaire proposant des **plats du jour** et des **suggestions à l'ardoise,** recherche son second de cuisine. Établissement fermé le dimanche. - ______ **Le Second assiste le Chef dans ses missions.** Véritable bras droit, il est capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Beauvais, France La place Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la Restauration et de l'Hôtellerie. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade - Garantir la qualité des plats servis - Veiller au...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...


  • Beauvais, France Sodexo Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre d'ouvertures de site, nous recherchons notre futur(e) second(e) de cuisine H/F sur un établissement en médico social dans la zone de Beauvais. Vous serez attaché au chef(fe) de cuisine ou chef(fe) gérant(e). **Vos missions**: - Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats en collaboration avec le/la...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous secondez le chef de cuisine dans les préparations et réalisations des divers entrées, plats et desserts proposés sur la carte du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte de qualité de l'établissement. Les horaires sont aménageables, vous travaillez le weekend et les jours fériés, vos jours...


  • Beauvais, France Proch’Emploi Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un ou une Cuisinier(e) - second de cuisine H/F pour un lycée sur Beauvais. **Vos missions**: Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) ; Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques ; Contrôler et vérifier les productions (température, qualité...


  • Beauvais, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...