Chef de Cuisine

Les missions d'un chef de partie :Élaborer et réaliser une cuisine traditionnelle / bistronomique à base de produits frais et de saisonGarantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servisÊtre force de proposition pour les menus, suggestions, cartes saisonnières et événementsVeiller au respect des fiches techniques et des...

Henriette cherche son chef Recherche passionné(e) de cuisine bistrot gourmande, colorée, de saison, locale et joyeuse pour...Relation sérieuse et durableComposition d'une jolie carte à plusieurs mainsDiscussions cuisine canaille et identité du lieuParticipation active aux idées créatives de l'équipeTravail dans la bonne humeur et l'échangeSi tu es...

**Le cadre et les missions du poste** Rattaché(e) au gérant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction de vos clients, par l'animation d'une équipe jusqu’à 5 collaborateurs permanents et saisonniers (en cuisine et en plonge) et l'organisation de l'activité, dans le respect des normes et des standards. L’embarcadère, nouvellement...

Nous recherchons un Chef de cuisine gestionnaire (H/F) pour une de nos colonie de vacance CCAS pour les vacances de Printemps. En tant que Gérant, vous devrez superviser toutes les opérations de restauration et manager le personnel de service/Ménage. Poste à pourvoir du 04/04/2025 au 20/04/2025 **Aperçu du poste**: - Assurer les commandes...

Nous recherchons un.e commis de cuisine motivé.e et passionné.e pour rejoindre une équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats...

**Job Summary** **Duties**: - Superviser la préparation des aliments et leur présentation - Gérer efficacement l'équipe de cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des achats - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement au service en cuisine **Skills**: - Expérience en cuisine...

**Commis de cuisine - colonie de vacances CCAS/EDF - 35h** **Dates d'embauche: 05/04 au 12/04/2025** **Vos missions**: **Sous la responsabilité du chef de cuisine**, l’agent restauration accomplit des tâches courantes dans les domaines suivants **:Production culinaire, plonge vaisselle, respect PMS.** - Préparer, dresser les entrées froides et les...

**Missions ;** Descriptif poste: Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production de la restauration pour un séjour de vacances jeunes. A ce titre il/elle coordonne le travail de l’équipe pour optimiser la production dans le cadre des objectifs de qualité et des règles de...

**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

Henriette cherche son chef Recherche passionné(e) de cuisine bistrot gourmande, colorée, de saison, locale et joyeuse pour...• Relation sérieuse et durable• Composition d'une jolie carte à plusieurs mains• Discussions cuisine canaille et identité du lieu• Participation active aux idées créatives de l'équipe• Travail dans la bonne humeur et...