Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintCloud, France La Régalade - Restaurant Brasserie Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans cette brasserie française. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Vous aurez l'opportunité de créer des menus innovants et de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale
- Effectuer des contrôles réguliers sur les pratiques de manipulation des aliments

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration dynamique
- Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et avez un sens aigu du service client
- Vous maîtrisez les techniques culinaires variées ainsi que les normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Ouverture récente, salaire à partir de 1900/2100€ brut/mois

Puis avec l’avancée du restaurant le salaire est négociable

Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Cloud, Île-de-France La Régalade - Restaurant Brasserie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans cette brasserie française. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Vous aurez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cloud, France Bar brasserie Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour une brasserie traditionnelle française. Il y a un commis en cuisine Responsabilités: - Manipulation des aliments de manière sûre et hygiénique - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Veiller à la qualité des plats servis et à leur présentation esthétique - Assurer le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Cloud, France Le Fer à Cheval Temps plein

    Fiche de Poste : Cuisinier en Cuisine Traditionnelle (H/F) Lieu : Saint Cloud 92210 (Restaurant le Fer à Cheval au Pars de Saint-Cloud) Contrat : CDI à temps plein Horaires : Du mercredi au dimanche, de 8h30 à 15h30 Rémunération : 2000€ à 3000€ net par mois selon expérience À propos du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère)...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Cloud, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cloud, France Bar brasserie Temps plein

    Nous recherchons un chef pour une brasserie française traditionnelle dynamique et organisé. Du lundi au samedi de 8h à 15h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Travail en journée Expérience: - Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    **À propos du poste** Le chef de cuisine supervisera et coordonnera l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement. Il gèrera l’approvisionnement des produits et encadrera l’équipe. Garant de la qualité des plats, il sera également un excellent cuisinier et concevra régulièrement de nouvelles recettes dans le but de...

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...