Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SaintDidierauMontd'Or, France les jardins de saint didier Temps plein

Nous recherchons un chef expérimenté pour notre restaurant les jardins de saint didier à SAINT DIDIER AU MONT D'OR.

Il devra etre passionné et créatif, il aura carte blanche pour élaborer la carte, les suggestions et le plat du jour (produits frais et de saison). Il devra s'occuper des commandes, la mise en place et de la réalisations des plats. La gestion des stocks et du travail avec l'équipe. La connaissance des règles HACCP ainsi que l'entretien de la cuisine avec l'aide de son commis.

Le restaurant à une capacité de 50 couverts à l'intérieur et dispose d'une magnifique terrasse de 65 couverts avec un bar extérieur et des jeux de boules ainsi qu'une très belle clientèle.

Le restaurant propose également des pizzas au feu de bois de très bonnes qualités qui représentent actuellement plus de 60% des commandes. Nous aimerions accentués le coté italien de la cuisine.

L'équipe de serveur très sympa et dynamique sont présents depuis la création du restaurant et nous formons une équipe très soudée.

Deux jours de repos consécutifs le dimanche et lundi, le restaurant est donc ouvert du mardi au samedi midi et soir. Fermeture 3 semaines en aout 1 semaine a Noel et une au printemps. Le salaire annoncé est en net.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) planning aménageableDescription de l'offre (extrait)Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Chef de partie.Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France rouge gorge Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et à la garantie du respect des...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Association Messa'GE Temps plein

    Messa'GE est un groupement d'employeur, dynamique et engagé au sein de l'ESS. Nous valorisons vos compétences pour vous assurer un accompagnement tout au long de votre parcours professionnel.Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un établissement à Couzon au Mont d'OR, nous recherchons un second de cuisine H/F.Vos missions :Sous l'autorité du Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Restaurant Cuisine-à-manger Temps plein

    **Chef de partie** **L’environnement et les conditions de travail, (ex. : lieu de travail, rythme de travail, organisation)**: Vous êtes le Chef de partie du Restaurant «Cuisine à manger» Carte bistronomique, cuisine inventive avec des produits frais et faits maison ; Vue imprenable sur les Monts d'Or. Horaires en coupure et continu, 5j/7, 2 jours...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Saint-Didier-au-Mont-D'or en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Saint-Didier-au-Mont-D'or en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 5 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...