Chef de Cuisine

il y a 5 jours


AmbarèsetLagrave, France Sas Kyra Temps plein

**À propos du poste**
Nous cherchons, **à partir de septembre**, un(e) chef(fe) cuisinier(ère) passionné(e) qui aime travailler **en autonomie** et relever le défi de régaler nos clients chaque jour.
Ici, pas de grande brigade : vous serez seul(e) maître à bord de la cuisine, avec environ **40 couverts en moyenne par service**, et **deux services par jour** : un le midi et un le soir.
Si vous aimez mettre la main à tout, de la découpe au dressage, et que vous prenez plaisir à voir les assiettes revenir vides, vous allez vous plaire chez nous.

**Vos missions**
- Imaginer et préparer des menus créatifs, gourmands et de saison
- Gérer l’ensemble de la production : préparation, cuisson, dressage et envoi des plats
- Organiser la cuisine, gérer les stocks et passer les commandes
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Garantir la régularité et la qualité des plats, même en coup de feu
- Optimiser les coûts et limiter le gaspillage

**Votre profil**
- Vous avez déjà une belle expérience derrière les fourneaux, idéalement en restaurant
- Vous savez tout faire : de la mise en place au dessert, avec soin et régularité
- Vous aimez travailler seul(e), mais avec le sourire pour l’équipe en salle et les clients
- Vous êtes organisé(e), efficace et capable de tenir le rythme d’une quarantaine de couverts par service
- Vous avez ce petit grain de passion qui rend chaque assiette unique

**Pourquoi nous rejoindre ?**
Parce qu’ici, on travaille dans une ambiance conviviale, on respecte le produit et le client, et on vous laisse la liberté de vous exprimer dans l’assiette.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 855,28€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant Ehpad

    il y a 5 jours


    33440 Ambarès-et-Lagrave, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements EHPAD à Ambarès et Lagrave (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Former et accompagner son...

  • Second de Cuisine Traiteur

    il y a 1 semaine


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    CODE CUISINE RECRUTE - SECOND DE CUISINE TRAITEUR Qui sommes-nous ? Code Cuisine, acteur reconnu dans l’organisation de réceptions et de grands événements, chef Eurotoques et membre des traiteurs d'Avenir recherche un Second de Cuisine Traiteur talentueux et expérimenté pour renforcer son équipe à Cosnes-et-Romain. Votre mission: En tant que...


  • Ambarès-et-Lagrave, France THEDRA BORDEAUX Temps plein

    **Votre mission**: Notre agence d'intérim est à la recherche d'un cuisinier de collectivité dynamique et expérimenté pour rejoindre un de nos clients basé à Ambares. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine de notre client, qui est réputée pour son engagement envers la qualité des...


  • Cosnes-et-Romain, France CODE CUISINE LONGWY Temps plein

    Offre n° 202PPQG Gestionnaire des flux de cuisine (H/F) Maillon essentiel de la performance opérationnelle, vous assurez la fluidité des flux entre réception, stockage, production et départs traiteur. Missions: Réception et contrôle des marchandises Organisation, tri et rangement des zones de stockage Gestion des denrées alimentaires (traçabilité,...

  • Chef Patissier

    il y a 14 heures


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    À propos de nous Code Cuisine est une maison traiteur haut de gamme, **écoresponsable et certifiée ISO 20121**, reconnue dans le Grand Est pour son exigence, sa créativité et son engagement durable. Nous travaillons un **sourcing local**, disposons d’un **potager bio de 5 000 m²** et de ruches, et collaborons avec de grandes marques, institutions,...


  • Cosnes-et-Romain, France CODE CUISINE LONGWY Temps plein

    Offre n° 202PNYVChef / Cheffe de projet événementiel en B2B (H/F) Véritable pilote des événements, vous êtes responsable du bon déroulement des projets clients, de la conception à la réalisation terrain. Missions :- Pilotage des projets B2B (entreprises, institutions, grands événements)- Relation client et coordination des prestataires- Interface...


  • Vaivre-et-Montoille, France LA PLAGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de l’équipe en cuisine et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Onesse-et-Laharie, France l’Auberge Caule Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. **Duties** - Superviser l'ensemble des opérations de la...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable. Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% -...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% -...