Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, capitale de la région Auvergne, est entourée de paysages volcaniques uniques et regorge de trésors historiques et artistiques. La ville a beaucoup à offrir aux visiteurs, notamment une riche tradition gastronomique et de charmants vieux quartiers. L'Holiday Inn Clermont-Ferrand est idéalement situé au cœur de la ville, en face du célèbre jardin botanique Jardin Lecoq, à seulement quelques minutes de la place Jaude et du centre des expositions et des congrès. L'hôtel Holiday Inn Clermont Ferrand dispose de 94 chambres climatisées équipées d'un accès Internet Wi-Fi, d'un bureau et de la télévision par satellite avec chaînes à la carte. Notre restaurant, Le Gergovia, propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre agréable et climatisé. Le bar Les Volcans, offre une atmosphère de détente où les clients peuvent déguster un grand choix de cocktails. L'hôtel dispose de 190 mètres carrés de salles de réception adaptables. Cet espace moderne et confortable est dédié aux conférences, événements d’entreprise et réceptions. Un parking privé est disponible pour nos clients. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% - Formation Tu es passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Nous cherchons un Chef de Cuisine créatif pour faire vibrer les papilles de nos clients dans notre restaurant d'hôtel "l'Essentiel". **Ce que nous te proposons**: - ** Un terrain de jeu culinaire** : Crée des menus alléchants en utilisant des produits frais et de saison. - ** Une équipe soudée** : Tu seras à la tête d'une brigade dynamique, prête à relever tous les défis avec toi. - ** Un cadre inspirant** : Un restaurant à taille humaine où chaque détail compte, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. - ** Des clients gourmands** : Fais leur vivre une expérience unique, du premier plat jusqu'au dessert. **Ce que tu apportes**: - Une expérience solide en cuisine, avec une bonne dose de créativité. - Un amour pour les produits de qualité et un œil attentif aux détails. - La capacité à inspirer et à mener une équipe, toujours avec le sourire Si tu veux mettre ton talent au service de notre restaurant et rejoindre un groupe qui valorise ta créativité, c'est le moment de postuler Nous avons hâte de découvrir ton univers culinaire. Expérience au d'au moins 1 an Ouverture d'esprit Esprit d'équipe et leadership Compétences culinaires : élaboration de menus, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Passionné par la cuisine / Créatif Sens des responsabilités Pédagogue Gestion des stocks 2+ years
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Clermont-Ferrand, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinAvez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? **MESS FAMILY** est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets ! Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France RESIDENCE LES VOLCANS Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en collaboration avec l'équipe de gestion - Superviser et...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France La Bambochella Temps pleinLa Bambochella, recrute son chef de cuisinier.e du soir. Le.a chef.fe de cuisine devra: - Manager les équipes, - Contribuer à l'élaboration et à la création de la carte, - Faire vivre la cuisine, - Assurer la gestion des stock, - S'assurer du respect des normes d'hygiènes et de sécurité du lieu, - Être à l'aise avec les clients (cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 7 heures
Clermont-Ferrand, France La Mère Moustache Temps pleinLa mère moustache s'agrandit et recrute son nouveau chef de cuisine. Notre mission quotidienne : Partager et donner du plaisir à nos clients avec une cuisine traditionnelle et faite maison avec un peu de folie dans les assiettes. Le tout avec une ambiance et une déco qui nous plonge dans un univers propre à La Mère Moustache. Le profil du Chef: Tu es...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Jaude Restauration Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Brasserie de centre ville. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, dans le respect des normes de...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Lard et la manière Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant une qualité culinaire irréprochable pour nos...
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Chef de Cuisine
il y a 7 heures
Clermont-Ferrand, France SARL ALFRED Temps pleinRestaurant bistronomique, ouvert en 2012, travaillant des produits frais, et, offrant une cuisine de saison, avec goûts et saveurs..... Recherche son Chef de cuisine. Vous êtes créatif, autonome, passionné par votre métier. Après une période d'adaptation, vous prendrez les clés de notre cuisine dans la création des cartes ( 5/ an...), le choix et...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France L'OSTROG III RESTAURANT Temps pleinL'OSTROG III Restaurant Restaurant L'Ostrog III Recherche son CHEF de cuisine , - Élaborer les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) - Élaborer des cartes de saison - Manager et diriger l'équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs) - Gérer les stocks et réaliser les commandes - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises Poste à...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL ALFRED Temps pleinRestaurant bistronomique, ouvert en 2012, travaillant des produits frais, et, offrant une cuisine de saison, avec goûts et saveurs .....Recherche son Chef de cuisine.Vous êtes créatif, autonome, passionné par votre métier. Après une période d'adaptation, vous prendrez les clés de notre cuisine dans la création des cartes ( 5/ an ...), le choix et...
