Chef de Cuisine

il y a 3 jours

SaintHerblain, France LA PAMPA Temps plein

Salaire entre 2300 et 2600 euros NET + Variable selon profil et experience. **Description du poste** **Rejoignez "La Pampa" en tant que Chef de Cuisine et Soyez le Pilier de Notre Transformation Culinaire ** **Notre évolution**: "La Pampa" se réinvente en un établissement à l'influence méditerranéenne. Nous vous invitons à être le moteur de cette transformation, en apportant votre expertise et innovation au cœur de notre cuisine. **Pourquoi choisir La Pampa ?** - **Rémunération attractive** comprenant un salaire compétitif et une prime basée sur les performances. - **Équilibre travail-vie personnelle** avec deux jours de repos consécutifs. - **Parking réservé** pour faciliter votre quotidien. - **Environnement de travail convivial et professionnel** dans une équipe dédiée à l'excellence culinaire. **Profil recherché**: - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine, idéalement avec une spécialisation en cuisine méditerranéenne. - Leadership avéré, avec capacité à inspirer et à motiver une équipe de professionnels. - Créativité et innovation dans la création de menus et la conception de plats. - Excellentes compétences organisationnelles, avec une forte capacité à gérer les approvisionnements et les coûts. - Engagement envers la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. **Vos responsabilités**: - Définir le concept culinaire et développer le menu en collaboration avec l'équipe. - Superviser et former l'équipe de cuisine, en assurant un haut niveau de performance et de motivation. - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la planification, l'approvisionnement et le contrôle des coûts. - Maintenir les normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Représenter le restaurant et participer à divers événements et initiatives culinaires. **Rejoignez-nous pour une aventure culinaire sans pareil et apportez votre touche unique à "La Pampa" ** Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Lieu du poste : En présentiel

  • Chef / Cheffe de cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France AIMR- Résidence les Bigourettes Temps plein

    Travailler pour l'AIMR c'est faire partie d'une association à but non lucratif riche de 350 collaborateurs qui, depuis plus de 50 ans, œuvre dans l'accompagnement des personnes âgées en établissements. L'AIMR s'appuie sur une dimension humaine où dominent les principes de reconnaissance, de respect et d'épanouissement de la personne. L'AIMR gère 8...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT HERBLAIN (44).** **Planning** : du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00** **Avantages**: - RTT - Meilleure conciliation vie privée/pro - 13ème mois - Mutuelle avantageuse - CE/Primes - Repas nature - Evolutions de carrière rapides - contact direct avec le client -...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Les Fils à Maman Montpellier, c'est une cuisine régressive, généreuse et faite maison, inspirée des plats de notre enfance. Nous cherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et autonome pour piloter la brigade et faire vivre l'ADN du restaurant.Avantages :Remboursement des transports à 50%MutuelleVos missions principales...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    **Rejoignez "La Pampa" en tant que Chef de Cuisine et Soyez le Pilier de Notre Transformation Culinaire !** **Notre évolution**: "La Pampa" se réinvente en un établissement à l'influence méditerranéenne. Nous vous invitons à être le moteur de cette transformation, en apportant votre expertise et innovation au cœur de notre cuisine. **Pourquoi...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    **1650 NET à 1950 NET + Prime mensuel sur CA mensuel** Chef de partie avec une expérience significative. Lieu de rencontre authentique, la pampa propose un menu du midi avec une cocote et un panier en plus de sa carte fixe. L'équipe cuisine se compose de 4 personnes. La carte est entièrement changée tous les 3/4 mois avec la participation de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Groupe actual Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine (h/f) requiert un candidat avec des compétences culinaires exceptionnelles. Le candidat doit exceller dans les domaines suivants : Créativité culinaire : Capacité à innover et à développer de nouveaux plats.Gestion d'équipe : Compétence en leadership pour diriger et motiver l'équipe de cuisine. Organisation : Capacité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France RESO 44 Temps plein

    La cuisine italienne vous passionne? RESO 44 recherche pour l'un de ses adhérents basé à Saint Herblain son futur CHEF de CUISINE H/F. Vous êtes en charge de la gestion de la cuisine, réalisation des recettes, anticiper la rotation des denrées tout en accompagnant l'équipe de cuisine dans leurs taches respectives. Vous êtes un professionnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)** - **Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine - **Horaires**: 06h00-13h30 du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site** : 4200 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur site** : 30 personnes - **Poste à pourvoir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint Herblain (44)** **Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : 06h00-13h30 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site** : 4200 repas par jour **Nombre de collaborateurs sur site** : 30 personnes **_...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour l'un de ses **ateliers culinaires** situé à SAINT-HERBLAIN (44). **Contrat**: CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi **Horaires**: 7h/ jour **Nombre de repas préparés sur le site**: 4200 **Nombre de collaborateurs sur site**: 46 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de...