Chef de Cuisine

il y a 4 jours


SaintHerblain, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo St Herblain

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Vous aimez le management et le contact avec les jeunes? Ce poste est fait pour vous- Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire réalisant 1700 couverts par service situé à St Herblain.- Vous serez accompagné(e) par Frédéric, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes en cuisine.Vos missions:
- Ravir les papilles des élèves et adultes du site.
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Mettre en place le programme d’animation et force de proposition sur les prestations spéciales

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Poste à pourvoir en CDI- Localisation : St Herblain (44)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30
- Salaire : 2300€ bruts par mois selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Herblain, France Barrestaurant en création Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons pour notre établissement qui ouvrira ses portes entre aout et septembre un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    Salaire entre 2300 et 2600 euros NET + Variable selon profil et experience. **Description du poste** **Rejoignez "La Pampa" en tant que Chef de Cuisine et Soyez le Pilier de Notre Transformation Culinaire !** **Notre évolution**: "La Pampa" se réinvente en un établissement à l'influence méditerranéenne. Nous vous invitons à être le moteur de cette...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    **1650 NET à 1950 NET + Prime mensuel sur CA mensuel** Chef de partie avec une expérience significative. Lieu de rencontre authentique, la pampa propose un menu du midi avec une cocote et un panier en plus de sa carte fixe. L'équipe cuisine se compose de 4 personnes. La carte est entièrement changée tous les 3/4 mois avec la participation de...


  • Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LE CHALET DE MON PERE Temps plein

    Job SummaryVous seconder le Chef de cuisine, vous participer à la gestion d'une équipe de 6 personnes , les commandes et l'élaboration de la carte et de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans un environnement de restauration.( salaire proposé en net, poste évolutif)Duties- Superviser et coordonner les activités du personnel de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 heures


    Saint-Herblain, France Actual Temps plein

    Vous êtes un Chef passionné, alliant cuisine raffinée et esprit Bistro ? Vous aimez relever de nouveaux défis et transmettre votre savoir-faire ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que véritable Chef de terrain, vous animerez votre brigade et participerez activement à la préparation et au service. Vos missions : Élaborer la carte...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 4 heures


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant à thème familial, à base de produits frais et de qualité d'origine italienne recherche Chef de cuisine H/F La carte du restaurant est prédéfinie et est modifiée tous les 6 mois, propositions de plats en suggestions au mois. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine: - Vous avez un fort leadership - Vous avez de bonnes...


  • Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 11 heures


    Saint-Herblain, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Fils Est est un restaurant renommé situé à Saint-Herblain, reconnu pour sa cuisine inventive et son engagement envers l'excellence culinaire. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à offrir une expérience gastronomique unique et de haute qualité à chaque client. Avantages: - Remboursement des transports à 50% - Mutuelle **Vos missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, France 2MGP Temps plein

    Spok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Dans chaque Spok, une cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts. Nous recherchons un commis de cuisine...