Second de Cuisine

il y a 17 heures

CarryleRouet, France BRASSERIE LE ST TROP Temps plein

Le St Trop, brasserie située en bord de mer à Carry-le-Rouet, recherche **son/sa Second(e) de Cuisine** en CDI pour accompagner son développement et sa forte activité saisonnière.

**Vos missions**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
- Superviser et coordonner l’équipe en l’absence du Chef.
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
- Participer activement à la production sur tous les postes.
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée de **minimum 5 ans en brasserie à fort débit**.
- Capacité à travailler sous pression avec efficacité et rigueur.
- Excellent relationnel et leadership naturel.
- Autonomie et fiabilité pour remplacer le Chef pendant ses repos.

**Conditions**:

- **CDI à temps plein.**:

- Salaire net attractif:

- **3 800 € / mois** en juin, juillet et août
- **3 200 € / mois** en avril, mai et septembre
- **2 800 € / mois** d’octobre à mars

**Poste non logé**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 800,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/05/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Carry-le-Rouet, France Enjoy Sushi Temps plein

    **La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F** **LE POSTE** - **Contrat**: CDI - **Repos** : 2 jours / Semaine - **Services** : 10 / Semaine - **Horaire**: En coupure - **Salaire**: 2500 € Net / Mois **VOS MISSIONS** - Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Carry-le-Rouet, France HOTEL BLEU Temps plein

    Vos missions au sein de notre équipe dynamique: - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine - Superviser le travail de l'équipe de cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de produits - Former et encadrer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 16 heures

    Carry-le-Rouet, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 11 heures

    Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/FroidAssister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestationGarantir le respect des règles d'hygiène et de sécuritéParticiper aux inventaires et à la maîtrise des ratiosParticiper à l'organisation du travail au sein de l'équipe,...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jam Homemade Cuisine Temps plein

    À propos du postePour un nouveau projet prometteur qui a éclot il y a 9 mois, au sein d'une halle de 300m2 située au coeur du Cannet-Rocheville, transformée en activité de restauration avec 2 offres distinctes :Un restaurant proposant une cuisine de saison, typique italienne et mediterrannéene, avec des produits de qualité, une offre populaire et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 8 heures

    Carry-le-Rouet, France Mileade Temps plein

    Vous allez : • Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid • Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité • Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios • Participer à l’organisation du...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Croisic, Pays de la Loire, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Second(e) de Cuisine en CDD Saisonnier du 16/02/2026 au 31/10/2026À propos du Domaine de Port aux Rocs :Le Domaine de Port aux Rocs est un Village Vacances Associatif *** du Tourisme Social et Familial. Située dans un cadre exceptionnel, notre entreprise s'engage à offrir à ses clients une expérience immersive en harmonie avec l'environnement naturel,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. **Responsabilités** - Assister...

  • Second de Cuisine/pizzaiolo

    il y a 4 jours

    Le Rove, France SAS LA VIE DE BOHEME Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e),PIZZAIOLO/A et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel de notre équipe, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la créativité de nos plats. Ce poste est une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. Contrat CDI de 42 heures par semaines (travail les week-end et en coupure). En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et...