Chef de Partie Cuisine

il y a 7 jours


RoissyenFrance, France Bruce Temps plein

Bruce recherche pour son client, complexe hôtelier situé à Roissy CDG, **des Chefs de partie (H/F)**.

Les postes est à pourvoir en extras et les contrats sont renouvelables chaque semaine.

**Principales tâches**:

- Etre responsable de la production sous ordres du chef et en remplacement de celui ci si besoin
- Etre force de proposition et faire preuve de créativité
- Gestion des produits et des stocks
- Respect des normes HACCP
- Gérer une équipe
- Maîtriser les techniques et les outils de cuisine

**Diplômes / Expérience**:

- Formation initiale ou expérience professionnelle / VAE : formation en cuisine CAP - Bac pro au moins 1 an sur un poste similaire
- Expérience en collectivité ou restaurant traditionnel

**Profil recherché**:

- Dynamique
- Polyvalent
- Bon relationnel
- Créatif

**Le contrat**:

- Des horaires permettant un équilibre vie privée et vie professionnelle
- Temps plein, en journée exemple : 7h-15h ou 12h-20h, un weekend sur deux travaillés
- **A propos de Bruce**

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 2 jours

Salaire : 11,52€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 5 heures


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Roissy-en-France UTF FRANCE Temps plein

    Préparation culinaire: - Réaliser les plats relevant de sa spécialité en respectant les recettes et les fiches techniques. - Assurer une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement. Gestion de sa partie: - Superviser les commis de cuisine dans leur travail quotidien. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France SES INTERIM Temps plein

    Description de l'offre d'emploi L'entreprise Vous avez une première expérience de chef de partie H/F en cuisine traditionnelle ? Vous recherchez un poste en horaire continu ? Vous voulez travailler au sein d’un restaurant d’entreprise sur Roissy Charles de Gaulle ? Ou bien vous préférez la cuisine traditionnelle au sein d’un hôtel étoilé ? SES...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Roissy-en-France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son **board** meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un (e) Chef de Partie...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France SES INTERIM Temps plein

    Description de l'offre d'emploi L'entreprise Vous avez une première expérience Chef de Partie H/F en cuisine traditionnelle ? Vous recherchez un poste en horaire continu ? Vous souhaitez une rémunération attractive ? Vous souhaitez travailler au sein d’un restaurant d’entreprise sur Roissy Charles de Gaulle ? Ou bien vous préférez la cuisine...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son **board** meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Roissy-en-France SPOON MARIGNAN SALON LA PREMIERE Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre : Salon La Première** **Vos missions en tant que Chef de Partie seront**: - Gérer et animer l’équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Roissy-en-France Bruce Temps plein

    Bruce recherche un **Chef de partie (H/F) ** afin d'intervenir au sein d'un hôtel haut de gamme. Idéalement issu(e) d’une **formation en cuisine**, vous avez une expérience réussie et significative dans un **restaurant de bon niveau.** **Vos missions seront**: - Mise en place du service et gestion des mises en places - Appliquer et faire appliquer...


  • Roissy-en-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-France Salon Air France la Première Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Travailler au SAF c'est travailler dans un lieu d’exception réservé aux passagers voyageant en première...