Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Gérer la production du site dans sa globalité : les commandes, le suivi fournisseurs, les menus, la facturation;
- Préparation en cuisine des produits composant le plat;
- Manager 5 personnes pour une production de 380 repas par jour;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.
Planning : Lundi à Vendredi : 07h - 15h.
**Profil recherché**:
- Bon sens relationnel, management d'une équipe de cuisine, pédagogie, connaissances informatiques.
- Vous êtes dynamique, à l’écoute.
- Vous avez de l'expérience en restauration collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous cherchez à vous investir sur le long terme.
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Balma, France AMAFOLIA Temps pleinMissions: En tant que Sous-chef de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Balma, France sas best of good Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe. Du lundi au vendredi en coupure mais avec au moins un soirée off **Responsabilités**: - Superviser et/ou préparer/assembler les plats du jour et la carte - Etablir la carte - Veiller au respect du nettoyage et à l'entretien de la cuisine et...
-
Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 jours
Balma, France Holocene Temps plein**À propos de nous** Holocene Restaurant, est un établissement récent qui souhaite s'établir dans le temps et devenir une référence avec les valeurs du savoir faire et du fait maison autour des produits locaux. Points clés de notre environnement de travail: - Travail de beaux produits - Une équipe jeune et professionnelle - Une équipe hybride -...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Balma, France AMAFOLIA Temps pleinMissions: En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et aurez pour principales missions de: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité du restaurant. - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner et superviser l’équipe en cuisine...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Balma, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Balma, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'entreprise d'Orange BALMA (31). Contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 Nombre de repas préparés sur...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Balma, France Villa da Vinci Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) de préférence par la cuisine italienne, dynamique pour rejoindre notre équipe. Jeune, peut être, mais justifiant d'une expérience confirmée vous avez votre place à la Villa da vinci, restaurant établi depuis plus de 15 ans à Balma. Vous serez un...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Balma, France AMAFOLIA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Balma, France sas best of good Temps plein**Job Summary** En tant que Chef de partie (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Du lundi au vendredi uniquement le midi, contrat 25h max 30h **Responsabilités**: - Préparer et assembler les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister et superviser le travail du commis pour assister...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Balma, France AMAFOLIA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer...