Responsable D'equipe Restaurant

il y a 4 jours


Nantes, France Pokawa Temps plein

Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs

Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?

Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?

C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale.

Le succès est immédiat Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 100 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres.

Prêt pour l’aventure ?

**MISSIONS**

Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services

Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant

Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant

Accueillir et renseigner les clients (prise de commande, utilisation Tabesto...)

Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant

Superviser l'ensemble des encaissements de commandes sur place

Organiser et animer les briefing de début et fin de service

Former les nouveaux employés polyvalent et responsable d'équipe

**PROFIL**

Expérience : Une première expérience en restauration

Compétences et connaissances techniques requises : Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité

Qualités demandées : Dynamisme, réactivité, organisation et bon relationnel

**CONDITIONS**

Type de contrat : CDI - Temps Plein

Statut : Employé

Début : Dès que possible

Disponibilité : Semaine et week-end

Lieu : Nantes

**AVANTAGES**
- ️ Rémunération : 12,25 € / horaire (brut) + primes exceptionnelles
- ️ Rosaly : Ton salaire à la demande
- ️ Gymlib : Accès à une multitude d'activités sportives et de bien-être ️
- ️ Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
- ️ Mutuelle : Alan
- ️ Possibilité d'évolution : Adjoint(e) de direction, etc.
- ️ Petite cerise sur le gâteau : accès au CE Swile ✨

2+ years


  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours


    Nantes, France Restaurant +39 Temps plein

    Restaurant italien centre ville recherche un pizzaiolo autonome et sérieux capable de travailler sous pression ,service sur place et à emporter en coupure. Entre 50 et 120 pizza par jour. Salaire en fonction de l'expérience acquise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...


  • Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...


  • Nantes, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant ! Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...

  • Responsable Restaurant

    il y a 3 jours


    Nantes, France Chez Ta Mère Tour Bretagne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) responsable d’établissement pour notre bar restaurant "Chez Ta Mère Tour Bretagne". A la tête d’une équipe de 4 serveurs et de 2 cuisiniers, vous avez la charge de la gestion de l’établissement. Autonome, organisé et doué d’un bon esprit d’initiative, votre objectif est de dynamiser le chiffre...

  • Responsable Paie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Linking Talents Temps plein

    **LNKING TALENTS RECRUTE** **Vous souhaitez intégrer un groupe structuré et solide ou une organisation conviviale à taille humaine ?** Spécialiste du recrutement et de l’accompagnement RH, on recrute au quotidien pour tous types de cabinets Dans le cadre d'une forte croissance, le pôle paie a besoin d’encadrement, d’organisation et de...


  • Nantes, France AmRest - Sushi Shop Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente de sushi. Aujourd'hui, notre réseau compte plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, nous faisons partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur indépendant de restauration...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 22 heures


    Nantes, France L'ESPUMA Temps plein

    Chez **L’Espuma**, situé à Nantes et facilement accessible en transport en commun (ligne C1, arrêt Croissant), chaque plat raconte une histoire et chaque moment passé avec nous est une célébration des saveurs authentiques. Nous nous attachons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **À propos du poste** Nous recherchons...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin, chaque jour, par notre Team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...