Responsable Restaurant
il y a 3 jours
**À propos du poste** Nous recherchons un(e) responsable d’établissement pour notre bar restaurant "Chez Ta Mère Tour Bretagne". A la tête d’une équipe de 4 serveurs et de 2 cuisiniers, vous avez la charge de la gestion de l’établissement. Autonome, organisé et doué d’un bon esprit d’initiative, votre objectif est de dynamiser le chiffre d’affaire tout en assurant le respect des marges fixées. Accueillant et convivial, notre bar restaurant est ouvert du lundi au samedi et fermé tous les dimanches. **Responsabilités** - Accompagnement et supervision du travail des collaborateurs : manager, former... - Planification de l'activité: gestion des plannings, congés, remplacements... - Gestion de la salle - Collaboration avec la cuisine pour garantir une bonne coordination lors du service - Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Commandes auprès des fournisseurs, gestion des stocks - Assurer une communication régulière sur nos réseaux **Profil recherché** Vous êtes fait(e) pour ce poste si: - Vous avez une solide expérience en management dans le secteur bar et restauration - Vous savez à manager positivement une équipe et à faire monter les collaborateurs en compétences - Vous possédez d’excellentes compétences en service client - Vous avez une bonne connaissance des normes de service et d'hygiène dans la restauration - Vous avez Sens de l'organisation et du travail en équipe et bonne communication Si vous recherchez un poste, dans une structure agréable à taille humaine, mêlant relation client et management d’équipes, alors rendez-vous « Chez Ta Mère » Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 550,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - responsable bar restaurant: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 21/04/2025
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...
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Adjoint de Direction en Restaurant
il y a 2 semaines
Nantes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie, est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...
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Assistant(E) Responsable Restaurant
il y a 6 jours
Nantes, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps pleinNous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant ! Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...
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Responsable D'equipe Restaurant
il y a 4 jours
Nantes, France Pokawa Temps pleinAmi(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 jour
Nantes, France L'ESPUMA Temps pleinChez **L’Espuma**, situé à Nantes et facilement accessible en transport en commun (ligne C1, arrêt Croissant), chaque plat raconte une histoire et chaque moment passé avec nous est une célébration des saveurs authentiques. Nous nous attachons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **À propos du poste** Nous recherchons...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin, chaque jour, par notre Team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin, chaque jour, par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 jour
Nantes, France Speedrh Temps pleinBasé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...
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Responsable de Cuisine Restaurant
il y a 1 semaine
Nantes, France Ulivéo - My Dreamland Temps pleinPour le compte de notre restaurant situé sur Beaucouzé Atoll nous sommes à la recherche de notre futur Responsable de cuisine. - **LE POSTE**_ : Le Responsable de Cuisine H/F a entre autres pour missions: - Responsabilité de la production culinaire : contrôle de la qualité, supervision de la distribution, etc - Management et animation de l’équipe...