Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**Job Overview**
Nous faisons uniquement le service du midi du lundi au vendredi repos le week end
instagram: Brasserie_victor
vous recherchez l’aventure Et l’amour de la cuisine, c’est ici que ça se passe
Tranquillité de travail avec des heures flexibles
**Responsabilités**:
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité
- Gérer les stocks et passer des commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Expérience**
- Une expérience préalable en cuisine ou en restauration
- Des compétences en leadership et en gestion
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires
- Une formation en hôtellerie ou dans un domaine similaire
- Une certification en manipulation des aliments
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 285,60€ à 2 840,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
77144 Montévrain, France LES INTOUCHABLES Temps pleinVous êtes un chef passionné par la cuisine bistronomique ? Vous recherchez un environnement dynamique où exprimer votre créativité culinaire ? Le Restaurant Les Intouchables à Montévrain, Marne la Vallée, vous offre une opportunité excitante. Les Intouchables est un restaurant chaleureux et convivial qui célèbre l’art de vivre a la française,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
77144 Montévrain, France Brasserie Victor Temps plein**Overview** gestion du chaud obligatoire + cuisson des viandes Instagram: Brasserie_victor **Duties** - Superviser la préparation des aliments et leur présentation - Être chef quand le chef est absent - Créer des menu/ plat du jour - gestion quotidienne de la cuisine - Diriger l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Maintenir des...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
77144 Montévrain, France Projet P Temps pleinLe poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un professionnel talentueux et dévoué pour rejoindre notre cuisine dynamique. **taches** - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Assister le chef dans la gestion de la cuisine -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
77144 Montévrain, France Projet P Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et doté d'une expérience en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement de restauration haut de gamme. **Duties** - Manipulation des aliments avec précision et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Montévrain, France Emeraude Temps pleinLe restaurant ZAZA recherche un nouveau chef de cuisine. ZAZA est un restaurant italien, reconnu pour sa cuisine 100 % faite maison. Au menu, une ambiance au décor immersif et festif, une cuisine autour de l’ITALIE, 150 couverts en intérieur (500m2) et 100 couverts en extérieur (300 m2), ouvert 7J/7. Missions principales: En tant que Chef de Cuisine,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montévrain, France Brasserie Victor Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe de cuisiniers. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...
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sous chef/second de cuisine
il y a 5 jours
Montévrain, Île-de-France Marne et Nature Temps pleindu posteAperçu du poste :En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations de cuisine, en soutien au Chef de Cuisine. Vous serez responsable de superviser les activités culinaires et de garantir un service de qualité.Responsabilités :- Participer à la préparation des plats en respectant les normes de...
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chef de partie h/f
il y a 5 jours
Montévrain, Île-de-France La Table de la Coudraie Temps pleinLa Table de La Coudraie est un établissement réputé pour sa cuisine inventive et raffinée, située à Montévrain, en France. Nous proposons une expérience culinaire de qualité dans un cadre chaleureux et accueillant, où chaque client est notre priorité.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cheffe de partie h/f passionné(e) par...
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Montévrain, Île-de-France Marne et Nature Temps pleinJob OverviewNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens du service aiguisé et une passion pour la préparation des aliments.Duties- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients nécessaires à la...
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Second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Montévrain, France Clic & Tour Temps pleinAquila RH Lognes, est bien plus qu'une agence d'intérim et de recrutement CDD & CDI, c'est une équipe à votre service !Notre agence est actuellement à la recherche de plusieurs commis de cuisine H/F pour l'un de nos clients.Notre client est un restaurant moderne et spacieux situé en bord de Marne à Montévrain offrant un cadre chaleureux et...