Les Fils à Maman recrutent un Chef de Cuisine opérationnel, garant d'une cuisine 100 faite maison, régressive et rigoureuse, dans un cadre structuré et piloté par le groupe

Chef de cuisine orienté exécution et gestion, sans création de carte, chargé d’appliquer les recettes du groupe et d’assurer une cuisine maison régulière, organisée et maîtrisée au quotidien. - Cuisine **100 % maison**, avec **2 jours de DLC maximum** sur les produits - Mise en place quotidienne, constante et anticipée - Application stricte des...

**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

Les Fils à Maman est un restaurant convivial et authentique situé sur la plage de La Baule-Escoublac et qui propose une cuisine maison et gourmande dans un cadre inspiré par les années 80-90 Depuis plus de 10 ans, Toute l' équipe passionnée par ce beau métier serve à nos visiteurs des plats savoureux dans une ambiance chaleureuse et accueillante En...

Les Fils à Maman Montpellier est un établissement renommé, célèbre pour sa cuisine inventive et ses plats inspirés de recettes de grand-mère revisitées avec une touche moderne. Situé au cœur de Montpellier, le restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, attirant à la fois les locaux et les visiteurs. - Gérer et superviser l'ensemble...

Les Fils à Maman Montpellier, c'est une cuisine régressive, généreuse et faite maison, inspirée des plats de notre enfance. Nous cherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et autonome pour piloter la brigade et faire vivre l'ADN du restaurant.Avantages :Remboursement des transports à 50%MutuelleVos missions principales...

Le conceptCuisine 100 % faite maisonProduits bruts et transformés chaque jourAucun congélateurDLC courte (maximum 72h)Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir Ce poste s'adresse à quelqu'un qui aime vraiment cuisiner, comprendre les produits et travailler avec rigueur.MissionVos missionsSeconder le Chef de cuisine au quotidienÊtre un véritable appui...

le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...