Sommelier / Assistant(e) Sommelier F/H

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France Shosh Temps plein


Description de l'entreprise

Ouvert la journée, Shosh est notre traiteur, épicier, caviste, qui explore et décline notre héritage Jérusalémite. Shana, son alter ego, est notre irrésistible cave à manger ouverte le soir proposant des vins du grand Est, de la Méditerranée ou Moyen-Orient, et de petites assiettes inspirées.



Description du poste

- élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et la satisfaction client

- présenter la carte des vins aux clients

- assurer le service du vin en salle et conseiller en proposant des vins ou autres boissons 

- effectuer les présentations techniques aux clients

- établissement des inventaires

- s'assurer de la satisfaction des clients



Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Capacité à gérer le stress

- Bon relationnel client

- Connaissances de l'accueil, du service client

- A l'écoute

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe

- Connaissance du service

Expérience préalable dans le domaine de la restauration d'au moins 1 an

Certification de sommelier WSET niveau 1 demandé



Réf: aadfb266-20e8-4aed-aacf-4e6923b25887


  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • Sommelier H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...

  • sommelier h/f

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SEVENLYHEART 2 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sommelier ou sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration spécialisé(e) dans l'univers des vins, vous serez responsable d'offrir une expérience de dégustation exceptionnelle à nos clients tout en assurant un service de...

  • CDI : Sommelier

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Park Hyatt Temps plein

    Organization- Park Hyatt Paris-VendômeRésuméCliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille une clientèle internationale.« We...

  • Sommelier

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps plein

    Description de l'entrepriseNJJ Hospitality est la branche hôtellerie de NJJ Holding.Axée sur le développement et l'exploitation de projets, NJJ Hospitality se spécialise dans les hôtels, les restaurants et les clubs privés. Elle s'engage à offrir des expériences uniques et haut de gamme tout en valorisant des environnements exclusifs.Rejoindre NJJ...

  • assistant chef sommelier h/f

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Marsan par Hélène Darroze Temps plein

    Le restaurant Marsan** par Hélène Darroze recherche sa/son futur(e) assistant(e) chef sommelier Informations clés et condition du poste :Établissement : Restaurant Marsan** par Hélène DarrozeLieu : 4 Rue d'Assas, 75006 ParisType de contrat : CDI – Temps pleinDisponibilité : Au plus viteRémunération : 3500,00€CDI – Temps plein (39h/semaine)2...

  • Sommelier H/F

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Frenchie Bar à Vin Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(ère) pour notre restaurant à inspiration italienne En tant que sommelier H/F, vous serez garant(e) de la qualité du service et de la prestation du dîner. Vous saurez conseiller nos clients amateurs de vins et de bons plats, et fidéliserez la clientèle grâce à votre capacité à transmettre votre amour du...

  • Internship - Sommelier

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France HSH Group (owner and operator of The Peninsula Hotels) Temps plein

    Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world's most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Working alongside a high profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking a Sommelier...


  • Paris, Île-de-France Tekés Temps plein

    Description de l'entreprise Tekés, la Cérémonie. Une célébration de la nature, inviter le végétal dans toutes ses formes, toutes ses couleurs, ses textures, ses parfums. Le pont entre Jérusalem et Paris. L'envie d'une expérience végétarienne, mélange de gourmandise et d'étonnement dans une atmosphère familiale. Description du poste-...