Responsable adjoint service

il y a 1 semaine

Lille, Hauts-de-France Pureté Temps plein

Responsable de Salle Adjoint H/F

Poste à pourvoir dès que possible

Au cœur du Vieux-Lille, la cuisine de notre Restaurant Pureté du Chef Gérald Guille se définit « créative et décomplexée ».

Un lieu élégant et atypique où le Chef et sa brigade proposent et composent les menus en fonction de la saisonnalité des produits.

Des valeurs importantes sont présentes comme la joie de vivre, faire plaisir dans une atmosphère conviviale.

Il règne avant tout un très bel esprit d'équipe et nous souhaitons la compléter avec vous

Si vous avez envie d'évoluer (poste évolutif en fonction du profil Assistant maître d'hôtel) et que vous vous reconnaissez dans ces valeurs, alors nous attendons votre candidature avec impatience

Quel sera votre rôle ?

Sous la responsabilité du Chef en tant que Maître d'Hôtel Adjoint du Restaurant Pureté nous vous confions les missions suivantes (liste non exhaustive) :

  • o Effectuer la mise en place du restaurant
  • o Assurer le service : accueil des clients, présentation de la carte, prise de commande et suivi du service.
  • o Assurer le débarrassage et le redressage des tables
  • o Renseigner les clients, présenter les menus, produits et suscite la vente
  • o Comprendre, conseiller et répondre dans les meilleurs délais aux besoins des clients et garantir un niveau de satisfaction élevé de la clientèle
  • o Coordonner et participer aux activités de nettoyage et de rangement
  • o Respecter les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur au sein de l'établissement

Profil recherché :

  • o Vous disposez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 2 ans dans un restaurant gastronomique
  • o Connaissance en sommellerie un plus
  • o Vous avez un esprit d'équipe
  • o Vous avez le sens du service, le souci du détail.
  • o Vous êtes rigoureux et polyvalent, souriant et convivial, vous avez le sens de l'accueil et du contact client.
  • o Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service

Nous rejoindre

  • o Contrat en CDI – 39H
  • o 25 couverts par service
  • o 2.5 jours de congés par semaine - (Dimanche, Lundi, mardi matin)
  • o 5 semaines de congés annuels + congés de récupération
  • o Uniforme fourni

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Acheteur public Adjoint à la cheffe de service

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Lille   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Lille cedex Nature du contratCDD d'1 an CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine /...

  • Acheteur public Adjoint à la cheffe de service

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Lille   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Lille cedex Date limite de candidature23/01/2026 Nature du contratCDD d'1 an CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

  • Adjoint au chef de greffe H/F

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de l'administration pénitentiaire - DISP LILLE   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation LILLE Cedex Intitulé long de l'offre Adjoint au chef de greffe H/F - CP LLS Date limite de candidature10/02/2026 EmployeurCentre pénitentiaire de...

  • Secrétaire Général(E) Adjoint(E) De L'Académie De Lille

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Lille   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Lille cedex Date limite de candidature05/02/2026 CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Autres emplois fonctionnels) Nature de...

  • 1 poste d'adjoint administratif

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France EPSM de l'agglomération lilloise - GHT Psy NPdC Temps plein

    du Contexte / Environnement du posteDirection des SoinsMissions généralesGestion du courrier : réception, diffusion, suites à donner, suivi de courriers particuliers.Accueil téléphonique et physique : Réception, traitement, filtrage et orientation des appels et messages, prises de rendez-vous.Gestion et traitement de la communication interne et...

  • Adjoint Technique Restauration En Hebergement

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de la protection judiciaire de la jeunesse - DIR-GRAND NORD   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation LILLE Date limite de candidature10/02/2026 EmployeurLa Direction de la Protection Judiciaire de la Jeunesse est un service déconcentré...

  • Directeur/Trice De Service

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de la protection judiciaire de la jeunesse - DIR-GRAND NORD   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation LILLE Date limite de candidature13/02/2026 EmployeurLa Protection Judiciaire de la Jeunesse (PJJ) est une direction du Ministère de la...

  • RESPONSABLE ADJOINT DE L' ACCUEIL DES PUBLICS AU ZOO F/H

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France Elsatis Temps plein

    La Ville de Lille, c'est...Capitale européenne de la culture en 2004 et Capitale mondiale du design en 2020 avec la Métropole Européenne de Lille, nous sommes reconnus pour notre dynamisme culturel, festif et populaire. Nous nous engageons aussi dans les grands enjeux de notre société, à commencer par le développement durable, comme en témoigne notre...

  • Responsable adjoint de magasin H/F C.C EURALILLE

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France IZAC Temps plein

    En tant que Responsable de Magasin Adjoint (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations du magasin. Vous assisterez le Responsable de Magasin dans diverses tâches pour assurer le bon fonctionnement du magasin.Ambassadeur de la marque, véritable bras droit de votre manager, vos principales missions sont :-Animer et suivre...

  • Responsable adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France OLC Temps plein

    Fondé en France en 2022 par Hadrena, Eclipso est l'acteur de référence du divertissement culturel en réalité virtuelle qui exploite des contenus produits par les meilleurs studios internationaux.Dans un espace indoor, Eclipso propose un catalogue d'expéditions immersives en réalité virtuelle sur des thèmes historiques artistiques et scientifiques,...