cdi : chef(-fe) de partie
il y a 6 jours
Summary
Le 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.
Plus qu'une simple compilation d'hôtels indépendants et uniques en leur genre, la marque The Unbound Collection by Hyatt est une sélection réfléchie d'histoires qui méritent d'être collectionnées. Qu'il s'agisse d'une merveille moderne, d'un joyau historique ou d'une retraite revitalisante, chaque établissement offre des environnements et des expériences qui suscitent la réflexion et inspirent les clients à la recherche d'un service haut de gamme mais spontané lorsqu'ils voyagent. Pour obtenir la liste complète des hôtels de la collection, rendez-vous sur Suivez @UnboundxHyatt sur Facebook et Instagram et identifiez vos photos avec #UnboundxHyatt.
Qualifications
Département : Cuisine
Vous reportez au Chef Exécutif
Vos atouts :
- Titulaire d'un diplôme culinaire.
- Une expérience confirmée en cuisine bistronomique.
- Maîtrise des normes HACCP.
Votre périmètre :
- Participer à la réalisation et l'envoi des plats.
- Encadrement des commis de cuisine, apprentis et stagiaires.
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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CDI : Chef(-fe) de Partie
il y a 6 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps pleinOrganization- Hyatt Regency NiceRésuméLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple...
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CDI Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps pleinDESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesEn tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d'un secteur de production et en garantissant la qualité, la régularité et la présentation des plats servis, sous la supervision du Chef de cuisine. Tu participes activement au bon déroulement du service, au...
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Chef De Partie
il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023,cherche CDI en cuisine H/F:CHEF DE PARTIEVos missionsMissions Cuisine :- Mise en place- Respect des consignes et des recettes- Envoi des Services- Entretien du matériel et des locaux- Respect des règles d'hygièneVos compétencesProfil recherché-Bon rapport humain-Dynamisme-Intérêt pour la...
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Chef de partie H/F – CDI, Temps plein sans coupure
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pronto Temps pleinCHEF DE PARTIE (H/F) – CDI, Temps pleinPoste sans coupureHoraires & contratCDI 39h, du dimanche au jeudi, de 7h00 à 15h30 (pause déjeuner de 30 minutes).Congés payés : fermeture annuelle pendant la période de Noël + 15 jours durant l'été.Rémunération & avantagesSalaire : 2 300 à 2 600 € brut.Mutuelle d'entreprise premium.Repas fourni sur...
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Chef(fe) de service
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fondation LENVAL Temps pleinRejoignez une fondation engagée au service de l'enfance depuis plus de 140 ans et contribuez à offrir le meilleur soin, le meilleur accueil et le meilleur avenir aux enfants et adolescents.À propos de la Fondation LenvalLa Fondation Lenval, reconnue d'utilité publique, est un acteur majeur de la santé de l'enfant et de l'adolescent sur la Côte...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La villa Massenet Temps pleinVos missions :Assurer la mise en place et la préparation des plats chauds selon les standards de la Villa Massenet.Maîtriser les cuissons et garantir la qualité des assiettes envoyées en salle.Organiser et gérer votre poste en autonomie sous la supervision du Chef de cuisine.Encadrer et accompagner les commis sur le poste chaud.Veiller au respect des...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crowne Plaza & Holiday Inn Express Nice Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et son Second, vous serez en charge de la gestion complète de votre poste et participerez activement à la qualité et à la régularité des plats servis.Missions :Gérer et organiser votre poste de travailRéaliser...
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chef de partie f/h
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Novotel Hotels Temps pleinMissionPochés, brouillés, mollets ? Facile Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.Nous recherchons pour notre hôtelNOVOTEL NICE CENTRE VIEUX NICEun Chef de partie H/F, enCDI 39h, à partir du15 décembre 2025.Vos Futures MissionsVous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERVOTEL ST VINCENT Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FG1 BISTRO REGENT Temps pleinBabel Babel à Nice recrute un Chef de Partie – CDI temps pleinLieuBabel Babel – 2 cours Jacques Chirac (Quai des États-Unis), 06300 NiceÀ propos de nousImplanté sur le Quai des États-Unis à Nice, dans un cadre paradisiaque avec vue mer, Babel Babel est un restaurant-bar méditerranéen où nos plats se distinguent par leur qualité et leur...
