Chef de Cuisine Remplacement

il y a 4 heures


Rue de Margnolles CaluireetCuire France Campanile Châlon SS Temps plein

Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expriences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable.

Mission

- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace

- Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les saisons et les produits locaux

- Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks tout en optimisant les coûts

- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la réglementation en vigueur

- Former et développer les compétences des membres de l'équipe de cuisine

- Collaborer avec le service de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle

- Innover et proposer de nouvelles idées pour améliorer l'offre culinaire et attirer de nouveaux clients

- Gérer les horaires et organiser le planning du personnel de cuisine

- Réaliser des évaluations régulières des performances de l'équipe et fournir des retours constructifs

Profile

- Expérience avérée de 6 ans en tant que Chef de Cuisine

- Compétences solides en gestion de cuisine

- Créativité culinaire exceptionnelle

- Aptitude au leadership et à la gestion d'équipe

- Excellentes compétences en communication

- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

- Sens aigu de l'organisation et de la planification

- Passion pour l'innovation et les nouvelles tendances alimentaires



  • Rue de Margnolles, Caluire-et-Cuire, France Crowne Plaza Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable.Mission- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine Remplacement

    il y a 13 heures


    Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% -...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable. Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% -...


  • Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    Située à Caluire-et-Cuire, notre entreprise se distingue par son engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en alliant tradition et innovation. Nous valorisons la créativité et le leadership pour créer des plats qui ravissent les sens et laissent une empreinte durable.AvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%Superviser...


  • Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps plein

    TRIBE est un concept hôtelier lifestyle d’origine australienne, imaginé pour une nouvelle génération de voyageurs en quête de design, de convivialité et d’expériences authentiques. Avec plus de 800 m² de rez-de-chaussée, le Tribe est un véritable lieu de vie, aussi bien pour les clients de l’hôtel que pour les habitants du quartier, incluant...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions principales :Assurer le service et veiller à son bon déroulementFaire respecter les fiches techniques et cuissonsGestion des achats, ratios, stocks et inventairesContrôler le stockage des marchandisesOrganiser et contrôler le travail de la...

  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 9 heures


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...


  • Caluire-et-Cuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

    Offre n° 195NLYSAuxiliaire en crèche polyvalent en remplacement (H/F)Missions :L'auxiliaire de crèche a des missions variant selon les besoins spécifiques de chaque remplacement :- Assurer les soins quotidiens de l'enfant en veillant à son bien-être et au respect de ses rythmes dans unclimat de confiance avec sa famille et dans le cadre du projet...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Caluire-et-Cuire, France SAS MAJ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à offrir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Caluire-et-Cuire, France SAS MAJ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le chef dans...