Emplois actuels liés à Demi Boulanger - Paris, Île-de-France - Big Mamma Group
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Demi Boulanger
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...
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Demi-chef de partie tourier/boulanger
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alleno Temps pleinCompany OverviewEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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Demi Chef de Partie Boulangerie
il y a 6 jours
Paris 01 Louvre, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps pleinDescription de l'offreRéceptionner et contrôler la quantité et qualité de ses marchandises.Assure le bon déroulement du service de sa partie.Participer au développement et à la création de nouvelles recettes.Participer à la formation et à la gestion de l'équipe de travail.Profil recherchéDiplôme(s) en formation boulangerie.1 an d'expérience au...
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Commis boulanger H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France VINOCEA Temps pleinQui sommes-nous ?Maison Mathieu Pacaud est une boulangerie pâtisserie traiteur au cœur du 8ème arrondissement qui a ouvert ses portes en septembre 2023.Vos missions:Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les taches préliminaires de...
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Stagiaire Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUN NOUVEAU CHALLENGE...Pour notreMaison Cheval Blanc Paris, nous recherchonsun Stagiaire Boulangerie (H/F).Objectif de la Fonction :Le Stagiaire Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs...
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Stagiaire Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France cheval blanc Temps pleinJob responsibilitiesPour notre Maison Cheval Blanc Paris , nous recherchons un Stagiaire Boulangerie (H/F).Objectif de la Fonction :Le Stagiaire Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs...
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Runner H/F
il y a 4 jours
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France MAZ MEZ Temps pleinEn tant que runner chez mazmez, tu es le lien entre cuisine, bar et salle. Tu fais sortir les plats vite et bien, gardes la salle nickel et aides le/la chef(fe) de rang à offrir une expérience irréprochable.MISSIONAssurer un flux ultra-fluide entre passe, bar et tables (sortie du passe ≤ 1 min).Débarrasser vite et propre, vider/tenir les stations,...
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Demi Chef de Partie Boulangerie
il y a 7 jours
Paris 1er, France VENDOM COMPANY Temps pleinRéceptionner et contrôler la quantité et qualité de ses marchandises. - Assure le bon déroulement du service de sa partie. - Participer au développement et à la création de nouvelles recettes. - Participer à la formation et à la gestion de l'équipe de travail. **Profil recherché** - Diplôme(s) en formation boulangerie. - 1 an d'expérience au...
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Demi Chef de Partie Boulangerie
il y a 3 jours
Paris, France The Vendom Company Temps pleinRéceptionner et contrôler la quantité et qualité de ses marchandises.Assure le bon déroulement du service de sa partie.Participer au développement et à la création de nouvelles recettes.Participer à la formation et à la gestion de l'équipe de travail.Profil recherchéDiplôme(s) en formation boulangerie.1 an d'expérience au même poste au sein...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 jours
Paris, France Maison Lortolan Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche Vendeur homme ou femme personne dynamique vous serai en charge de l’accueil de la clientèle la mise en place des marchandises. la prise et préparation de commande la vente et l’encaissement des produits le service en salle le nettoyage de votre poste de travail et de la boutique un an d’expérience souhaitée vous...
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Demi Chef(Fe) de Partie Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris 1er, France VENDOM COMPANY Temps pleinAu sein du laboratoire de boulangerie de l’Hôtel, sous la supervision du Chef Boulanger, et de son équipe de six personnes, vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur. **Vos missions**: - Réceptionner et...
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Employé Commercial Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris 7e, France CARREFFOUR MARKET Temps pleinNous recherchons un **employé commercial en vente en rayon boulangerie à temps plein et en CDI**. Le collaborateur travaille au sein d'un magasin situé dans le 7e arrondissement de Paris. Il doit avoir un sens aiguisé de la relation client pour accueillir, servir et fidéliser la clientèle. Les horaires peuvent être comprises entre 6h et 21h. Les...
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Boulanger Responsable Adjoint
il y a 2 jours
Paris 4e, France Campagne Boulangerie Temps plein** POSTE BASE A ANNECY (74) ! ** **QUI SOMMES NOUS ?** CAMPAGNE est une nouvelle Boulangerie & Pâtisserie artisanale, dans le centre d’Annecy (74), à proximité immédiate du lac et des montagnes. Avec un magasin neuf, un bel outil de production, une équipe sympa, et le projet de proposer des produits haut de gamme et de saisonavant d’autres...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris 7e, France Boulangeries Secco Temps pleinSecco recherche... Un/une vendeur/se en boulangerie Pâtisserie à temps partiel. Contrat CDI de 18H/24H par semaine. 3 demi-journées par semaine Vos missions : Mise en valeur des produits - Service et Conseil au client - Veille à la bonne tenue de l’enseigne. Vous êtes organisé(e), dynamique et enthousiaste à l'écoute et vous souhaitez...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Commis de Boulangerie
il y a 1 semaine
Paris, France Cheval Blanc Temps plein**Job responsibilities**: Pour notre **Maison Cheval Blanc Paris,**nous recherchons **un Commis de Boulangerie (H/F).** **Objectif de la Fonction**: Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d’hygiène. Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre,...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 5e, France RESTAURANT LA TOUR D'ARGENT Temps pleinNous recherchons un(e) Demi(e) Chef(fe) de Partie pour la brigade du Chef Yannick FRANQUES, Meilleur Ouvrier de France. **Vos missions**: Vos principales missions seront les suivantes: - Réaliser la mise en place de votre poste avec l’équipe de votre partie et veiller à l’envoi des plats pendant le service, - Accompagner les collaborateurs dans la...
Demi Boulanger
il y a 2 semaines
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie).
Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.
Nous recherchons un Demi Boulanger @LA FELICITA
La Felicità, c'est une équipe de 200 personnes qui animent un
food market
de 4500 m² & 1500 places assises au cœur de la Station F.
C'est 8 box qui se relaient tout au long de la journée pour satisfaire toutes les envies des clients : la Trattoria, la Pizzeria, Top Bun, le Panificio, le Train Dolci, la Caffeteria, le Cocktail Bar et le Biergarten.
En plus des valeurs qui nous animent (Authenticité, excellence, méritocratie et esprit d'équipe), l'équipe est stimulée par l'ENVIE et l'ENERGIE de satisfaire nos + de 1000 clients journaliers.
Tes missions :
- Production quotidienne des pains de campagne, céréales, bruschetta pour l'ensemble de nos trattos (environ 250 unités/jour)
- Préparation du dispatch pour les trattorias
- Production quotidienne des viennoiseries & buns
- Pétrissage, façonnage et cuisson des pains
- Gestion du levain
- Nettoyage et entretien du matériel du labo
- Gestion des stocks
Rejoins nous si :
- Tu es une véritable bombe d'énergie et tu adores travailler en équipe
- Et surtout tu es motivé
Notre offre :
- CDI - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Remboursement 50% pass Navigo + mutuelle ALAN
- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
- Un abonnement Gymlib pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France
- De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more
Ti aspettiamo
BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
