Emplois actuels liés à Responsable de restauration - ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes - VVF


  • Charbonnières-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons unChef de Partie (F/H)àEvian Les Bainsen contratCDI temps plein.Au quotidien :ÊtreChef de Partiechez Restalliance, c'est avant toutcuisiner du fait maison, avec desproduits frais et de saison, au contact despatients et de nos clients en établissement de santé de type clinique.Intégré à uneéquipe dynamiqueaux côtés d'unChef Gérant et...


  • Villars-les-Dombes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier de Trévoux Temps plein

    L'Hôpital Nord-Ouest Trévoux recherche un(e) Agent de restauration(e) pour son site de VILLARS LES DOMBES, EHPAD de 84 lits .L'HNO Trévoux est en direction commune avec les hôpitaux de Villefranche sur Saône, Tarare-Grandris, Belleville, Beaujeu ainsi que 10 ehpad.Cette direction commune est regroupée sous la dénomination « Hôpitaux Nord-Ouest...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl Camping de Saint Disdille Temps plein

    Envie de piloter l'animation d'un grand camping familial, dans une ambiance conviviale et un cadre exceptionnel au bord du lac Léman ?Le Camping Saint Disdille recrute son/sa Responsable Animation pour la saison 2026.Le campingSitué à Thonon-les-Bains, au bord du lac Léman, le Camping Saint Disdille *** est un camping familial reconnu pour la qualité de...


  • Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino De Divonne Temps plein

    MCD / Responsable Poker (H/F)Le Casino de Divonne offre à ses visiteurs une expérience de jeu et de divertissement unique : 232 Machines à Sous, 84 postes de jeux électroniques, 16 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Omaha Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold'em) ainsi que des animations tout au long de l'année. Votre missionSous...


  • Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement ONF   Référence AGRI_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Responsable d'unité territoriale - UT GRESIVAUDAN Date limite de candidature22/02/2026 EmployeurOffice national des forêts VersantFonction Publique...

  • Chef gérant/Cheffe gérante

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl Camping de Saint Disdille Temps plein

    Envie de prendre les rênes d'un magasin Vival, dans un cadre exceptionnel au bord du lac Léman ?Rejoignez une équipe dynamique et conviviale au sein du Camping Saint Disdille pour la saison 2026.Le camping & l'épicerieSitué au bord du lac Léman, à Thonon-les-Bains en Haute-Savoie, le Camping Saint Disdille *** est un camping familial de référence en...


  • Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Casino De Divonne Temps plein

    Offre : MEMBRE DU COMITÉ DE DIRECTION MACHINES À SOUS1 – MISSIONSNous recherchons un membre de comité de direction doté d'un excellent profil en relations publiques.Rattaché(e) au Directeur des Machines à Sous, vous assurez le fonctionnement de la salle et êtes responsable de tout ce qui s'y déroule. Vous gérez les problèmes, litiges ou incidents...

  • Responsable F&B F/H

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    L'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2026Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie...

Responsable de restauration

il y a 3 semaines


ÉvianlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France VVF Temps plein

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c'est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison.

Rejoignez-nous

Informations générales du poste :

  • Dates contrats : du 19/01 au 08/03/2026 puis du 23/03 au 31/10/2026
  • CDD saisonnier
  • Rémunération : 2 100 € brut / mois (base temps plein)
  • Logement possible sur place
  • 35 heures hebdomadaire
  • 2 jours de congés par semaine
  • Site :

En lien direct avec la directrice du site, vous serez le ou la garante de la mise en place du référentiel restauration au sein du village. Vous accompagnerez également, les équipes de la cuisine, de la salle et du bar au quotidien.

Vos qualités de leader et votre polyvalence, vous aideront dans les missions suivantes :

  • Mettre en place et superviser les prestations repas et bar au sein du village
  • Encadrer et accompagner les équipes « cuisine », « salle » et « bar » au quotidien
  • Elaborer et veiller au bon suivi des plannings des équipes
  • Gérer les stocks selon les menus et besoins, et réaliser les commandes
  • Garantir et veiller au respect des normes d'hygiène
  • Être à l'écoute des différents publics notamment des clients

Votre vécu dans des missions similaires est nécessaire afin d'accompagner les équipes avec efficacité et de se positionner en fonction ressources pour tous les interlocuteurs du site.

Véritable métronome de votre restaurant et de l'environnement du bar, ces missions nécessitent des compétences et connaissances obligatoires (formation si besoin) :

  • Maitrise de notre logiciel interne (Moneyweb)
  • Maitrise de la suite Office
  • Connaissance et application des normes HACCP
  • Notions de base dans le droit du travail

Vous serez formé (e) à l'utilisation de nos outils internes si nécessaire.

Vos qualités sont reconnues et vous possédez :

  • Sens du service et une grande bienveillance
  • Rigueur et organisation
  • Leadership et esprit d'équipe

Les « plus » qui peuvent faire la différence :

  • Tickets restaurants
  • Mutuelle familiale
  • Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d'ancienneté)
  • Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets
  • Des accords sur l'équilibre pro/perso et le bien-être au travail
  • Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous
  • Une association solidaire et engagée
  • Beaucoup de projets porteurs de sens qui n'attendent que vous

Le processus de recrutement :

Un entretien est prévu avec la directrice du site. Prévoyez 1h.

Et si vous êtes sensibles aux valeurs de VVF, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe

« À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap »