Executive Chef-Head chef-Chef de cuisine

il y a 2 semaines


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein

The ideal candidate is a seasoned chef with a background in fine dining. You will run an efficient kitchen by consistently looking to improve the menu, producing quality food, and working closely with restaurant managers in the overall food and beverage operations of the restaurant.

Responsibilities

  • Manage finances for kitchen operations
  • Produce quality food
  • Oversee menu creation
  • Train junior personnel

Qualifications

  • Associate's degree in Culinary Arts
  • 3+ years of kitchen experience
  • Experience in leading and supervising junior chefs
  • Experience working within budget constraints

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps plein

    En tant queSous-Chef de Cuisine, vous serez d'assister le Chef Exécutif dans l'organisation, la supervision et la production culinaire. Garantir la qualité constante des plats, le respect des standards de l'hôtel et le bon fonctionnement de la brigade, en assurant un rôle à la fois technique, organisationnel et managérial.Quelles seront vos...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Temps plein

    Join Anantara Hotels and Resorts if you are passionate about a career that offers authentic luxury in some of the world's most unique and exciting locations.You'll have the opportunity to work in locations that range from the buzz of Bangkok to the expanse of the Arabian desert, the sparkling Indian Ocean, or the cultural heritage of Europe.You will also be...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • CDI - Adoma (06) H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chef d'Equipe Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Chef d'Equipe Maintenance - CDI - Adoma (06) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps plein

    Soldiese recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'ouverture d'un restaurant-brasserie à Nice (Cours Saleya).Ouverture : 1er mai 2026 – Prise de poste : 6 avril 2026Présentation de l'entrepriseSoldiese est une holding spécialisée dans la gestion de restaurants et de petits hôtels. Elle assure le pilotage, le back-office et le contrôle de ses...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel West End Temps plein

    Pour un hôtel 4* sur la promenade des Anglais avec son restaurant vue mer.En collaboration directe avec le Chef, vous contribuerez à la création, la production et l'organisation de l'offre culinaire du restaurant.Gestion opérationnelleParticiper à la mise en œuvre de la stratégie du service Cuisine et au bon déroulement des opérations.Encadrer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Giraudi Group Temps plein

    Depuis l'été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la petite cuisine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les recettes et les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le magnolia Temps plein

    Bonjour nous recherchons un commis de cuisine pour pouvoir épauler notre chef , en étant motivé sérieuxService sans coupureJour de repos fixeMerciType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 3 500,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel