Commis de cuisine/Chef de partie H/F

il y a 4 jours

Paris, Île-de-France Restaurant Les Rupins Temps plein

Commis de cuisine / Chef de partie H/F – CDI Temps plein 44h

Lieu : Restaurant Les Rupins – Paris 10e

Type de contrat : CDI – Temps plein (44h / semaine)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Chef de partie motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à la préparation des garnitures, à la mise en place quotidienne ainsi qu'à l'entretien de la cuisine et à l'envoi durant les services.

Missions principales

  • Préparation et lavage des salades.
  • Épluchage et préparation des légumes (pommes de terre, oignons, carottes, etc.).
  • Mise en place des garnitures diverses
  • Mise en place des matières premières en laboratoire
  • Entretien du poste de travail.
  • Envoi des entrées et desserts selon consigne du Chef de cuisine
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Horaires

  • Repos fixe 2 jours par semaine.
  • Travail en coupure.

15 minutes de pause à chaque service, 44h00 de travail par semaine.

Profil recherché

  • Première expérience en restauration requise (commis).
  • Bonne condition physique (rythme soutenu).
  • Sérieux(se), ponctuel(le) et esprit d'équipe.
  • Capacité à suivre des consignes et à travailler efficacement en autonomie.

Conditions

  • CDI Temps plein – 44h/semaine
  • Salaire : 2200 euros NET
  • Avantages repas.
  • Poste à pourvoir immédiatement.
  • Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
  • Possédez des compétences en préparation alimentaire et en service des plats
  • Êtes organisé(e) et capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
  • Êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

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    Paris, Île-de-France Recevoir Temps plein

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    Paris, Île-de-France YABAÏ SANDO Temps plein

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    Paris, Île-de-France Raffles Hotels & Resorts Temps plein

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    Paris, Île-de-France Raffles Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe...

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    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Envie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que 1/2 Chef de Partie H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire...

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    Paris 16 Passy, Île-de-France Groupe GERARD JOULIE Temps plein

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    Paris, Île-de-France BAIETA Temps plein

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