commis de cuisine H/F

il y a 3 heures


Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel b design & Spa Temps plein
Description offre :

Poste : Commis de cuisine

Hôtel de charme à taille humaine - ambiance conviviale & service haut de gamme

Au sein du restaurant de Nancy Bourguignon à Paradou où la mise en avant du produit brut est mise en valeur par une cuisine maison et minute pour le plaisir de nos clients.

Sous les ordres du chef de cuisine, vos missions seront polyvalentes au sein de la cuisine :

  • Réceptionner et ranger les livraisons dans le respect des normes d'hygiène
  • Éplucher, laver et préparer les légumes pour les différentes préparations
  • Réaliser les garnitures en suivant les consignes des cuisiniers
  • Découper les viandes et préparer les pièces selon les besoins du service
  • Écailler, vider et préparer les poissons
  • Assister l'équipe en cuisine pendant les services ("coup de feu")
  • Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien des postes de travail et de la cuisine
Nombre de jours:

300

Nombre d'heures par semaine:

39

Profil recherché :

Votre profil :

  • Solides compétences culinaires et souci du travail bien fait
  • Patience, humilité et volonté constante d'apprendre et de progresser
  • Bonne gestion du stress, même en environnement exigeant et rythmé
  • Esprit d'équipe, enthousiasme et implication dans le travail collectif
  • Sens de l'observation et capacité à anticiper les besoins en cuisine
Avantages :
  • Prévoyance
Horaires :
  • Périodes de travail de 8 heures
  • Travail en journée
  • Travail le week-end

  • CDD commis de cuisine

    il y a 7 heures


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEPoste : Commis de cuisine  Hôtel de charme à taille humaine - ambiance conviviale & service haut de gammeAu sein du restaurant de Nancy Bourguignon à Paradou où la mise en avant du produit brut est mise en valeur par une cuisine maison et minute pour le plaisir de nos clients.Sous les ordres du chef de cuisine, vos missions seront...


  • Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELe restaurant Nancy Bourguignon situé à Paradou est à la recherche un commis de Salle F/H. Le Poste est proposé de 15h à 23h.Vos principales missions de travail sont :Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse (en saison)Accueillir les clients et les accompagner à leur tablePrésenter la carte et conseiller la...

  • CDD Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEVos missionsÊtre responsable d'une partie de la cuisine ou d'un type de cuisson spécifiqueAssurer la mise en place et la préparation des produits en lien avec les exigences de la carteParticiper aux dressages, aux finitions et aux contrôles qualité avant l'envoi des platsGarantir la régularité, la qualité et le respect des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 heures


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel b design & Spa Temps plein

    Description offre :Notre domaine d'exception avec ces deux hôtels de luxe, du Côté des Olivades et hôtel b design & Spa recherchent son chef de partie.Notre restaurant gastronomique Nancy Bourguignon propose une cuisine à l'image de la maison, simple, légère et raffinée. Notre chef,Nancy Bourguignon, est une autodidacte qui propose une cuisine...

  • CDD Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTENotre domaine d'exception avec ces deux hôtels de luxe, du Côté des Olivades et hôtel b design & Spa recherchent son chef de partie.Notre restaurant gastronomique Nancy Bourguignon propose une cuisine à l'image de la maison, simple, légère et raffinée. Notre chef,Nancy Bourguignon, est une autodidacte qui propose une cuisine...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Malaude Temps plein

    Le Café Castillon, à Paradou, est notre premier restaurant, un lieu convivial où nous proposons une cuisine généreuse et de saison, simple et bien exécutée. Nous travaillons beaucoup en direct avec les producteurs, et sommes à la recherche d'un plongeur pour compléter l'équipe cet été.Vos missions :Assurer le nettoyage de la vaisselle, ustensiles...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le café castillon Temps plein

    Parfait. Voici une version complète, cohérente et attractive à partir de ta phrase :Le Café Castillon, à Paradou, est notre premier restaurant, un lieu convivial où nous proposons une cuisine simple, bien exécutée et de saison, en lien direct avec des producteurs locaux. Nous recherchons des chefs de partie et profils motivés qui ont envie de...


  • Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le café castillon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait...

  • Spa Praticienne H/F

    il y a 5 jours


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel b design & Spa Temps plein

    Description offre :Notre domaine d'exception avec ces deux hôtels de luxe, du Côté des Olivades et hôtel b design & Spa recherchent un(e) esthéticien(ne) spa practicien(nne) F/H.Vos principales missions de travail sont :Effectuer des soins esthétiques et des massages selon les protocoles de la marque Olivier ClaireConseiller le client dans ses...

  • CDD Spa Praticienne

    il y a 1 semaine


    Paradou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTENotre domaine d'exception avec ces deux hôtels de luxe, du Côté des Olivades et hôtel b design & Spa recherchent un(e) esthéticien(ne) spa practicien(nne) F/H.Vos principales missions de travail sont :Effectuer des soins esthétiques et des massages selon les protocoles de la marque Olivier ClaireConseiller le client dans ses...