Second de cuisine

Le poste Vos responsabilités principales :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation, la gestion et la supervision de la cuisine.Participer activement à la préparation, la production et la mise en place des plats.Veiller au respect des fiches techniques, des standards de qualité et des règles d'hygiène (HACCP).Encadrer, motiver et former l'équipe...

Envie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ?Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie.De L'Univers à Maison Gloria, Le Conti et Madeleine, bientôt rejoints par Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles.Aujourd'hui, nous cherchons celles et ceux qui veulent s'investir...

Second·e de cuisine – Guinguette - D'Avril à OctobreNous cherchons un·e second·e de cuisine engagé·e et passionné·e pour rejoindre notre guinguette vivante et conviviale, où l'on cuisine pour le plaisir de bien faire et le bonheur de partager.Avec jusqu'à 200 couverts par jour, une équipe soudée (12 personnes au total, dont 6 en cuisine), et...

À propos du poste :À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en cuisine pouvant seconder le chef de cuisine et pouvant soutenir l'équipe de cuisine durant les services.Missions :Réaliser la mise en place et le service : préparation des produits frais, confection...

À propos du poste :À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en cuisine pouvant soutenir et seconder l'équipe de cuisine durant les services.Missions :Réaliser la mise en place et le service : préparation des produits frais, réalisation des préparations...

À propos du posteAu Blend & Shaker, la cuisine est un pilier de l'expérience.Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe et épauler le Chef au quotidien.Véritable second(e) de cuisine, tu joues un rôle clé dans l'organisation, la qualité des assiettes et la dynamique de l'équipe. Tu participes activement à la...

À propos de nousÉtablissement de santé à taille humaine (100 lits physiques), indépendant et au fonctionnement convivial, spécialisé en soins médicaux et de réadaptation polyvalents, avec des patients d'une moyenne d'âge de 79 ans.Localisation à Tours, en pleine ville (rive Nord), dans un quartier résidentiel avec un très beau parc et un...

Vos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 2Vos Activités PrincipalesÊtre en lien permanent avec le gérant restauration pour les prises de consignes et problèmes éventuels ;Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP et le guide de bonnes pratiques d'hygiène selon les directives ou objectifs données par l'équipe de...

A propos de nous :Intégrer l'armée de l'Air et de l'Espace, c'est rejoindre une grande famille prête à vous former, vous encadrer et vous accompagner dans votre évolution professionnelle.C'est aussi avoir la certitude que des opportunités de carrière s'offrent à vous. Chaque jour, les 50 spécialités qui forment l'ensemble des Aviateurs l'armée de...

À propos du poste :À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en salle pouvant soutenir et seconder l'ensemble de l'équipe durant les services.Missions :Aider à la mise en place de la salle : dressage des tables, préparation des éléments de service, participation...