Chef de partie
il y a 1 semaine
Notre restaurant italien, situé au cœur de Nancy, est réputé pour sa cuisine authentique et ses pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.
Mission- Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes.
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en collaboration avec l'équipe.
- Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans toutes les zones de travail.
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients nécessaires.
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus et suggestions de plats.
- Veiller à la satisfaction des clients par la qualité des plats servis.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service efficace.
- Former et encadrer les membres de l'équipe moins expérimentés.
Profile- Expérience professionnelle de 2 ans minimum en cuisine italienne
- Maîtrise des techniques de préparation de pizzas traditionnelles
- Compétence avérée en gestion de cuisine
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Créativité et passion pour la cuisine italienne
- Excellentes compétences en communication
- Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement dynamique
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Chef de partie
il y a 2 jours
Rue des Maréchaux, Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un lieu convivial et chaleureux ? Rejoignez Les Fils à Maman et participez à cette belle aventure où la bonne humeur et la gourmandise sont au rendez-vous.Mission Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef Assurer la mise en place,...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 2 jours
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Rue Des Iris, Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein**** SAISON HIVER 2025/2026***Suite à un refus d'autorisation de travail d'un de nos cuisiniers étranger, l'Ours Blanc Hotel & Spa situé aux Menuires (73),recrute pour la saison d'hiver un(e) Chef de partie,Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2025.Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 500 eurosRespect de la législation...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge d'une section de la cuisine, où vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires et votre créativité. Vous travaillerez sous la supervision du chef de...
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Chef de Partie
il y a 21 heures
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Imp. des Écureuils, Audrieu, France Château d'Audrieu Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée,...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Rue Boudreau, Paris, France Comet Meetings Temps pleinCe poste est à fort enjeu : vous serez rattaché au Chef de cuisine. Votre rôle sera d'assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'hygiène de l'établissement et des directives qui lui sont données.Missions principales :Gestion de la partie (vous serez appelé à œuvrer sur...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nancy, France brasserie WALLACE Temps pleinVous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et excellez aussi bien sur les postes chauds que froids ? La Brasserie Wallace, située au 14 place du colonel Fabien à Nancy, recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. **Vos missions**: - Préparer, cuire et dresser les plats (postes chauds et froids) selon les fiches...
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1er chef de partie
il y a 6 jours
Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 jours
Nancy, France Racine Temps plein**À propos de nous** Le restaurant Racine est située à Nancy a 2 pas de la place Stanislas Points clés de notre environnement de travail: - Repas fournis Recherche talent en pâtisserie h/f. Commis désirant évoluer ou Demi-Chef de partie/ Chef de partie ou Mention Pâtisserie. Pour restaurant visant l'étoile MICHELIN. Carte courte, menu...