Emplois actuels liés à Commis(e) de cuisine - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - L'Apogée Courchevel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Collection Temps pleinChez HappyCulture, chacun de nos 47 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale.Envie...
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Commis de salle
il y a 20 heures
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinEntrepriseL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.PosteL'hôtel Ecrin Blanc **** recherche ses commis de salle pour la saison d'hiver Votre...
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commis de cuisine h/f
il y a 4 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps pleinMiléadeCourchevel CDD1870€ / monthSeasonalAccommodatedPublished the 12/26/2025Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose,...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France le chalet de pierres Temps pleinLe chalet de pierres fait partie de la Collection Airelles.Une collection de Maisons d'exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.Depuis plus de 30 ans, Le Chalet de Pierres fait rayonner la gastronomie traditionnelle au cœur de...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France le chalet de pierres Temps pleinLe chalet de pierres fait partie de la Collection Airelles.Une collection de Maisons d'exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable.Depuis plus de 30 ans, Le Chalet de Pierres fait rayonner la gastronomie traditionnelle au cœur de...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France cheval blanc Temps pleinPositionUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Commis de rang (F/H) - Le Grill AlpinVous devrez vous assurer dans le respect des consignes et des...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps pleinBrasserie sur les pistes de Courchevel au cœur du domaine des trois vallées,cuisine faite maison à base de produits fraisÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la...
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Commis de salle petit déjeuner
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Barrière Temps plein 2 200 € - 2 300 €Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE UN(E) COMMIS DE SALLE PETIT DEJEUNERComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces...
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Manager H/F
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAS Temps pleinNous recrutons dès maintenant un(e) Manager pour prendre la tête de notre restaurant haut de gamme situé à Courchevel 1850 pour la saison d'hiver Installé dans un cadre exceptionnel, notre établissement allie raffinement, gastronomie et service sur-mesure. Votre mission ? Offrir une expérience inoubliable à nos clients tout en incarnant l'image...
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Chef de Partie H/F D24-00031
il y a 4 jours
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fahrenheit Seven Courchevel Temps pleinLe °Fahrenheit Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entrepriseInauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond est un hôtel de 87 chambres et suites, 2 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Repère d'hédonistes, c'est un hôtel...
Commis(e) de cuisine
il y a 2 semaines
L'Apogée Courchevel
– un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde.
L'Apogée Courchevel
vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée.
Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité.
Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux.
Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné.
Missions
Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de partie,
- Vous assistez les chefs de partie dans la préparation de la mise en place.
- Vous réalisez les bases et les transformations des produits.
- Vous êtes en charges du transport des marchandises et de leur stockage.
- Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste de travail et respectez les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Profil
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement 5* ou restaurant haut de gamme.
- Savoir être : Vous êtes reconnu(e) pour votre minutie, votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.
- Connaissances : Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages relatifs à la restauration haut de gamme.
Avantages
Un cadre d'exception pour vous révéler :
- Salaire de base : 2 150€ brut / mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 185,68€
- Logement (avantage en nature) OU Prime logement
- Accès à une cafétéria dédiée au personnel
- Mutuelle et prévoyance
- Forfait piéton pris en charge
- Uniforme fourni et entretenu sur place
- Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
- Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Un Environnement Qui Vous Ressemble
- Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
- Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
- Une culture de bienveillance et d'entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
- Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
- La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
Oetker Hotels
est une collection d'Hôtels d'Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l'art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels,
Le Bristol Paris
,
Brenners Park-Hotel & Spa
à Baden-Baden,
Hôtel du Cap-Eden-Roc
à Antibes,
Château Saint-Martin & Spa
à Vence,
The Lanesborough London
,
L'Apogée Courchevel
,
Eden Rock - St Barths
,
Jumby Bay Island
à Antigua,
Palácio Tangará
à São Paulo,
Hotel La Palma
à Capri,
The Vineta Hotel
à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à
Saint Tropez
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