second de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un
Chef de partie H/F
- La brigade se compose du chef de cuisine, deux Chefs de Partie tournants, un Chef de Partie Froid, deux Commis de Cuisine, et deux Plongeurs.
- La cuisine est parfaitement équipée: 2 fours Rational, une grande plancha, 4 feux gaz, une friteuse, ainsi que des chambres froides positives et négatives.
- Vous assurez la qualité des plats, même durant les pics de saison.
- Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 à 4 ans en cuisine.
L'établissement accueille en moyenne 270 couverts par jour hors vacances scolaires, sur les vacances 350 cvts /jour
Capacité de 150 places assises : terrasse, espace intérieur avec salle et cheminée (50 couverts), et un étage (70/80 couverts).
Ticket moyen de 50 €.
- Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 4 à 5 ans en cuisine.
- Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène en restauration.
Contrat saisonnier du 8/12 au 19/04/2026
- Salaire proposé : 2000 € net
- Ouverture 7/7,Horaires en coupures et continu. Contrat de 42h, heures sup payées (pointeuse)
- Logé et nourri sur les heures de travail
- un jour de congé + 2 demi journées fixe toute la saison.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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second de cuisine h/f
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinLes missions qui vous seront confiées :Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine:Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle et savez manager une équipe de Brasserie de 10 à 15 personnes.Vous avez un vrai leadership, êtes polyvalent(e) et savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une...
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commis de cuisine h/f
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinVos missions :Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie et le Second pour le service du petit-déjeuner, snacking, room-service et dîner.Vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et des cuissons.Votre profilVous avez une bonne organisation,Vous avez un bon relationnelVous...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUGUSTE Temps plein 30 000 € - 42 000 € par anÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne des opérations...
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second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ARBOIS BETTEX Temps pleinSecond de cuisine saisonnier (H/F)Hôtel Arbois Bettex ***– Restaurant Le Spot, Saint Gervais les bains (Haute-Savoie)CDD saisonnier – 8 décembre au 31 mars 2026À propos de nousSitué au cœur de la station du Bettex, l'Hôtel Arbois-Bettex accueille ses clients dans un cadre chaleureux et convivial.Le restaurant Le Spot propose une cuisine de...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Burger Bar Come a Casa Temps plein 28 000 € - 40 000 € par anÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. En collaboration avec le chef de cuisine, vous contribuerez à créer des expériences culinaires mémorables pour nos...
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second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pep 53 Temps plein 27 600 € par anJe recherche un Second de Cuisine pour le Centre des Mainiaux, sur la station du Collet d'Allevard, en Isère. Géré par l'Association des PEP de la Mayenne, le centre se prépare pour la saison, où nous accueillons notamment des classes découvertes et des colonies de vacances Voici la période où il nous manque peut-être un profil comme le tien :Du 02...
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Second De Cuisine
il y a 1 semaine
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein 30 000 € - 40 000 € par anLe poste Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.Les missions:Assister le Chef dans la préparation et l'envoi...
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chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein 25 000 € - 35 000 € par anLes missions qui vous seront confiées :Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisineVous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelleVous savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une cuisine ouverte sur la salle pouvant servir jusqu'à 100 couverts par service (midi et...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Les Orres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VK EVASION Temps plein 22 800 € - 29 400 € par anÀ propos du posteNous recherchons pour la saison d'hiver un second de cuisine pour nos hôtels restaurants Les Ecrins** et l'Escale Blanche*** situés aux Orres en centre station.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le remplacerez lors de ses jours de repos.Deux types de restauration selon les périodes : restauration avec...
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chef de partie patisserie h/f
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinVos missions :Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie et le Second pour le service du déjeuner et dîner.Vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et des cuissons.Votre profilVous avez une bonne organisation,Vous avez un bon relationnelVous savez vous adapter aux...