Chef de Cuisine F/H

il y a 2 jours

Blois, Centre-Val de Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Deviens expert en Limousine

Nous recherchons un
Chef de Cuisine F/H
pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade.

Des Infos Sur Ton Futur Poste

  • Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-)
  • Etre opé pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
  • Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios
  • Réaliser les suggestions et les plats du jour,
  • Etre responsable de la qualité des produits.

Nous Recherchons Un Collaborateur

  • Doté d'un bon relationnel pour mener la brigade.
  • Ayant la culture du service, et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste.
  • Reconnu pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier.
  • Avec une expérience confirmée, sa motivation fera toute la différence.

En Complément

  • Rémunération motivante selon profil.

*REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN
Profil intermédiaire ou expérimenté ?*
Noussaurons t'accompagner pourévoluer et performer

Avec notrepropre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux quete perfectionner

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France BISTRO REGENT BLOIS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)CDD de remplacementAperçu du poste :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.Responsabilités :- Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France BISTRO REGENT BLOIS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.Responsabilités :- Aider à la préparation des ingrédients pour les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps plein

    Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Commis de Cuisine (H/F) :Missions :Confectionne les mets dont il a la charge.Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques.Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.Respecte les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps plein

    Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Chef de Partie (H/F)Missions :Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires.Supervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâchesParticipe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Savourer Temps plein

    Second de cuisine H/F – CDD saisonnier – 35h – BloisÀ propos :Dans le cadre de la saison estivale, SAVOURER Blois recrute un(e) second de cuisine pour renforcer son équipe. Cuisine faite maison, produits de qualité et ambiance jeune et dynamique.Missions :Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la productionParticiper à la préparation...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France HOTEL MERCURE BLOIS CENTRE Temps plein

    Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace détente avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna et hammam. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte des vins et des produits...

  • Responsable de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France KING MEMPHIS Temps plein

    Notre restaurant MEMPHIS de BLOIS recherche dans le cadre de son développement son nouveau Responsable de Cuisine (H/F) :Vos futures missions seront :Assure la bonne tenue de la cuisine et la maitrise HACCP, mais aussi la gestion des commandes,Assurer le bon déroulement du service en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie,Connaître...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    Chef de Partie / Cheffe de Partie – Chez Mamie Annie (Blois)CDI – Temps plein – Entrée immédiateÀ propos du posteChez Chez Mamie Annie – Burgers & Traditions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseProjet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...