Demi chef de partie H/F

il y a 2 jours


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA POTINIÈRE CHAMONIX Temps plein

La Potinière – Chamonix-Mont-Blanc (74)

Contrat saisonnier : Novembre → Avril

42 h/semaine

Salaire : 2 000 € NET / mois

Logement individuel fourni (valeur locative : 1 000 €)

L'établissement

La Potinière, brasserie emblématique du centre de Chamonix, ouverte en service continu, recherche un(e) Demi chef(fe) de partie motivé(e) pour rejoindre sa brigade durant toute la saison d'hiver.

Vos missions

  • Mise en place quotidienne
  • Préparation des entrées, plats et desserts
  • Participation active à l'envoi service midi et soir
  • Application stricte des normes HACCP
  • Entretien et organisation du poste
  • Travail en synergie avec les chefs de partie et le chef

Profil recherché

  • Motivé(e), ponctuel(le), sérieux(se)
  • Première expérience souhaitée, mais débutant accepté
  • Bonne énergie et esprit d'équipe
  • Envie d'apprendre et de progresser dans une cuisine de brasserie dynamique

Nous offrons

  • 2 000 € NET / mois
  • Logement individuel (studio), valeur locative 1 000 €
  • Repas les jours travaillés
  • Une équipe structurée, un cadre de travail exceptionnel en plein centre de Chamonix
  • Possibilité de prolongation en été selon résultats

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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