Demi chef de partie H/F
il y a 2 jours
La Potinière – Chamonix-Mont-Blanc (74)
Contrat saisonnier : Novembre → Avril
42 h/semaine
Salaire : 2 000 € NET / mois
Logement individuel fourni (valeur locative : 1 000 €)
L'établissement
La Potinière, brasserie emblématique du centre de Chamonix, ouverte en service continu, recherche un(e) Demi chef(fe) de partie motivé(e) pour rejoindre sa brigade durant toute la saison d'hiver.
Vos missions
- Mise en place quotidienne
- Préparation des entrées, plats et desserts
- Participation active à l'envoi service midi et soir
- Application stricte des normes HACCP
- Entretien et organisation du poste
- Travail en synergie avec les chefs de partie et le chef
Profil recherché
- Motivé(e), ponctuel(le), sérieux(se)
- Première expérience souhaitée, mais débutant accepté
- Bonne énergie et esprit d'équipe
- Envie d'apprendre et de progresser dans une cuisine de brasserie dynamique
Nous offrons
- 2 000 € NET / mois
- Logement individuel (studio), valeur locative 1 000 €
- Repas les jours travaillés
- Une équipe structurée, un cadre de travail exceptionnel en plein centre de Chamonix
- Possibilité de prolongation en été selon résultats
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie pâtisserie
il y a 5 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS Temps pleinLe Refuge du Montenvers, situé à 1913 mètres d'altitude, est certainement l'établissement le plus atypique du Groupe Best Mont Blanc.Ancré dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc depuis 1880, notre hôtel est réputé mondialement pour son panorama et environnement exceptionnel.Uniquement accessible par un train à crémaillère ou à pieds, notre Chef...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Mont-Blanc Temps pleinL'hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix, recrute en CDD un(e) Chef de partie pâtisserie à compter du 9 février 2026.Vous travaillerez au restaurant "Le Matafan" tenu par le célèbre Chef, Mickey Bourdillat, dans une ambiance jeune et dynamique.En tant que Chef(e) de partie pâtisserie, vous assurerez la mise en place, les préparations et le service tout en...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinCHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...
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Chef Crêpier
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinCHEF CRÊPIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...
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chef cuisinier h/f
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinBreizh CaféChamonix-Mont-Blanc CDIPublished the 1/13/2026CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21...
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sous-chef cuisinier h/f
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps pleinBreizh CaféChamonix-Mont-Blanc CDIPublished the 1/13/2026SOUS-CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21...
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Sous-Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
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Sous-Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps pleinSOUS-CHEF CUISINIER (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix,...
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Chef de projet
il y a 2 semaines
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