second de cuisine

il y a 6 jours

Paris Opéra, Île-de-France LGM AMSTERDAM Temps plein

Bonjour,

Nous recherchons un second de cuisine pour un CDI en 39h du lundi au vendredi de 8h à 16h15.

Prise de poste : lundi 5 janvier 2026.

Le lieu :

Loyal est un café-cantine implanté depuis 9 ans dans le 9ème arrondissement. Nous proposons du café de spécialité et une cuisine maison gourmande élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux.

Nos 3 cafés-cantines se situent au 70 bis rue d'Amsterdam, au 9 rue de Clichy et au 75 rue de Miromesnil (vente à emporter uniquement) et sont ouverts du lundi au vendredi de 8h30 à 15h.

Nos 3 plats du jour (viande, poisson, végétarien) changent quotidiennement et sont préparés dans notre cuisine de la rue d'Amsterdam, lieu unique de production pour chacun des corners.

Les missions :

  • assister la cheffe de cuisine au quotidien

  • co-manager une équipe de 5 personnes

  • faire la mise en place et le service (uniquement service du midi en semaine)

  • maîtriser les normes HACCP et s'assurer qu'elles sont bien respectées par l'équipe

  • assister la cheffe dans la création et l'élaboration de nouvelles recettes

  • collaborer avec les gérants et la cheffe régulièrement sur les points relatifs à l'organisation de la cuisine

Le profil :

  • une connaissance des produits locaux et de la saisonnalité est essentielle

  • leadership

  • proactif / autonome / esprit organisationnel

  • excellent relationnel / esprit d'équipe / pédagogue

Expérience requise :

  • expérience en cuisine depuis minimum 5 ans

  • une expérience en pâtisserie est un plus

  • une expérience en collectivité est un plus

Les avantages :

  • pas de coupure

  • pas de travail le soir et le weekend

Si le poste vous intéresse vous pouvez nous envoyer votre candidature :

Nous avons hâte de vous rencontrer

A bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 09 Opéra, Île-de-France MIFA Group Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE QUI SOMMES-NOUS ?5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-Chaumont Reconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont. Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps plein

    Clinalliance Buttes-ChaumontReconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont.Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France JBG GROUPE Temps plein

    Chez JBG GROUPE, nous réinventons chaque jour une restauration chaleureuse, proche de ses clients et exigeante.Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Second de cuisine qui incarnera excellence, leadership et convivialité pour notre restaurant italien situé au pied de la tour Eiffel.Habitué(e) aux volumes de production, vous savez...

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Carré papillons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et la bonne organisation du service. Vous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F – GUINGUETTE BALARDLe groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts forts et créatifs, ouvre Guinguette Balard, un tout nouveau restaurant situé entre BFM et le Ministère des Armées.Guinguette Balard, c'est un concept fait maison, bistro chic, mêlant l'esprit convivial de la guinguette à une cuisine soignée, gourmande et...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BONNE TABLE Temps plein

    BONNE TABLE est une nouvelle chaîne de restauration du déjeuner, avec une cuisine 100 % faite maison, de saison et majoritairement sourcée en France.Notre ambition : proposer des plats gourmands et équilibrés tout en agissant concrètement pour l'emploi.Entreprise d'Insertion (E.I.), nous formons nos équipiers aux métiers de la cuisine et du service,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS Lyon   Référence Date de début de diffusion /10/2025 Date de parution /01/2026 Localisation Lyon Intitulé long de l'offre Second de Cuisine - Cuisinier(ère) - Gratte-Ciel - F/H Date limite de candidature26/01/2026 EmployeurCROUS DE LYON Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Ben Touch Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris,situé rue Faubourg Saint-Honorévous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une...