Second de cuisine tournant H/F

il y a 24 heures


Lille, France JobiJoba FR S2 Temps plein

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : *Remplacements de cuisinants sur nos restaurants (établissements médico sociaux, ) * Second de cuisine de remplacement. (Sans véhicule). * * Salaire ?1965.60 € bruts x 13 et avantages * Horaire et travail week-end selon les différents sites Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : * Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. * Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks. Profil recherché : * Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) * Permis B Obligatoire * Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : * CDI - Temps complet * Primes diverses en fonction de l'activité. * 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté * Poste à pourvoir rapidement. Nos avantages : * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Centres de formation internes * Comité d'Entreprise * Avantage en nature repas * Mutuelle / Prévoyance * Mobilité interne favorisée * Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d’une restauration collective engagée


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France SECOND DE CUISINE Temps plein

    Restaurant emblématique du centre-ville( Vieux-Lille) recherche un second de cuisine Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Assurez la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurez le contrôle et le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France SECOND DE CUISINE Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Assurez la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurez le contrôle et le bon fonctionnement du matériel de cuisine - Respectez scrupuleusement...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Lille, France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    **Job Overview** En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la qualité des plats servis. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lille, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Lille (Av Emile Zola)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** - Assister le chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France Coucou Temps plein

    Le groupe **Welcome Republic** (Café Peacock, Paloma, Café Society, Ministry of Beer ) recherche un-e **Second-e de cuisine** pour l’un de ses restaurants situés dans le **centre de Lille**. Des lieux vivants, ouverts et conviviaux où l’on vient **manger, boire, partager et profiter de moments vrais**.Notre cuisine ? **Fait maison, généreuse,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France Rouge Barre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'assurer la qualité et la créativité des plats proposés. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) désireux(se) de...


  • Lille, Hauts-de-France le Culot Temps plein 22 000 € - 42 000 € par an

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la mise en place d'un service...


  • Lille, France L'Estaminet du welsh Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et assurer le bon fonctionnement de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, France H-Event Temps plein

    Commis de Cuisine en événementiel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons des commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'événementiel et de la restauration. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'aider à la confection des denrées lors de prestations variées avec les cuisiniers...