Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsablede votre poste, de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine. Principales missions : * Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie * Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud * Respecte les règles d’hygiène et sécurité, bonne tenue du poste * Propreté de son poste de travail * Veille à optimiser les quantités de production et éviter les ruptures
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps pleinPour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Chef de Partie (H/F)Missions :Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires.Supervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâchesParticipe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Blois, France SAS AMOUR BLANC Temps pleinAu sein de sa maison Fleur de Loire ** à Blois, pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche: - un chef de partie H/F 2 jours de repos consécutifs 3 jours de continu 2 jours de coupure Expérience en restauration gastronomique souhaitée Expérience sur poste similaire de deux minimum Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un chef de partie H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€ à...
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Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 7 jours
Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps pleinPour son Restaurant Amour Blanc à Blois, le Chef Christophe Hay recherche son futur Demi Chef de Partie Pâtisserie (H/F) :Missions :Réalise les préparations après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessairesSupervise les Commis de Pâtisserie et leur attribue des tâchesParticipe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein**Notre client, recrute dans le cadre de son développement un CHEF DE PARTIE (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic,...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Blois, France PREMI HOMME Temps pleinNotre client, établissement de standing mêlant cuisine semi gastronomique et cuisine moderne, recherche son futur: **Chef de Partie H/F** **CDI** **Poste basé à proximité de Blois (41)** **FINALITE DE LA FONCTION**: Cuisinier confirmé, vous serez responsable de la partie viande ou poisson du restaurant. **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE**: Vous êtes...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseProjet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Blois, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Blois, Centre-Val de Loire, France Les Burgers d'Annie & CO Temps pleinChef de Partie / Cheffe de Partie – Chez Mamie Annie (Blois)CDI – Temps plein – Entrée immédiateÀ propos du posteChez Chez Mamie Annie – Burgers & Traditions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Blois, France Chez Lucette Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsable de votre poste, organise et contrôle le travail des commis de cuisine. Principales missions: - Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie - Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud - Respecte les règles d’hygiène et...