Second de Cuisine H/F

il y a 5 jours


SarlatlaCanéda, France Manpower Temps plein

Situé au coeur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe oeuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000€ et 2800€ brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine ? coupures ? 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique. - Compétences en management d'équipe et en organisation. - Capacité à travailler dans un environnement exigeant, avec jusqu'à 80 couverts en saison. - Sens du produit, créativité et rigueur. - Esprit d'équipe, fiabilité et envie de s'inscrire dans un projet de montée en gamme. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 30-01-2026


  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sarlat-la-Canéda, France Restaurant l'esprit Sarlat Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine capable de seconder la cheffe, de tenir la cuisine et principalement le chaud. En son absence, de travailler en bonne intelligence avec des chefs de partie, aider à manager l'équipe de 4 à 5 personnes. Poste en coupure, CDI 41h semaine./ 2 jours de repos consécutifs. Afin de protéger nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sarlat-la-Canéda (24), France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Sarlat-la-Canéda, France Manpower Temps plein

    Situé au c½ur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe ½uvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Pour votre restaurant L'antre copains , Nous recherchons un second de cuisine (H/F) confirmé, fort de ces expériences passer il sera en charges de la cuisine sous la directive du chef de cuisine et patron. Les missions du second de cuisine sont les suivantes. Il peut s'occuper de: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine -...

  • Second de cuisine

    Il y a 15 minutes


    La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine.Poste:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe.En collaboration...

  • Second Cuisine

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    **Le Grand Café de la Sorgue recrute : Second de cuisine (H/F)**: - L'Isle-sur-la-Sorgue (84)_ - Contrat 39h - Service uniquement le midi - 8h à 16h_ - Repos tous les soirs_ - ouvert 10 soirs par an ( fête de la musique, 14 juillet...)_ Sous la direction du chef **Nicolas Maury**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** pour rejoindre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France D.T - Consultant Recrutement Temps plein

    **D.T - Consultant Recrutement recruteur indépendant en Charente Maritime, France**. Spécialisé dans le secteur de **l'hôtellerie-restauration**, mettant en avant des valeurs d'authenticité, de qualité et de service client. Je recherche un second de cuisine h/f talentueux qui partage la passion pour la cuisine et le souhait de partagé ses...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Ville-aux-Dames, France Westotel Tours - Val de Loire Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ». - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks. - Manager l'équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Grande-Motte, France Yacht Club Temps plein

    Notre partenaire est à la recherche d'un **SECOND DE CUISINE H/F **pour son restaurant du sud de la France. Dans un cadre agréable à La Grande-Motte cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous. Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! **Le poste à pouvoir est celui de second de...