Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines

ThéoulesurMer, France SOS Temps plein

L'Association Villa Saint Camille du Groupe SOS Seniors recrute pour son site du « vivre Ensemble » Maison Familiale de Vacances et Résidence Seniors de Théoule sur Mer (06), un CHEF DE CUISINE HF. L'Association Villa Saint Camille, située à Théoule-sur-Mer, est un établissement à vocation sociale et médico-sociale. Elle accueille à la fois des touristes sur la Maison Familiale de Vacances, des retraités sur la résidence senior et des personnes en situation de précarité ou de fragilité sur la Pension de Famille, en leur à offrant à tous un cadre de vie serein et des services adaptés à leurs besoins. L'association propose un accompagnement global incluant hébergement, restauration, activités de loisirs, et accompagnement médicosocial dans un cadre magnifique, chaleureux et respectueux de la dignité humaine, tout en favorisant l'autonomie et l'inclusion sociale des résident le tout dans une philosophie domiciliaire. En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont : Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement Assurer et contrôler la réception des marchandises Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc. Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine.

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Théoule-sur-Mer, France L'AIR DU TEMPS Temps plein

    **À propos du poste** C'est dans une ambiance familiale et dynamique que nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VILLA SAINT CAMILLE Temps plein

    L'Association Villa Saint Camille du Groupe SOS Seniors recrute pour son site du « vivre Ensemble » Maison Familiale de Vacances et Résidence Seniors de Théoule sur Mer (06), un CHEF DE CUISINE HF.L'Association Villa Saint Camille, située à Théoule-sur-Mer, est un établissement à vocation sociale et médico-sociale. Elle accueille à la fois des...

  • Chef de cuisine de collectivité

    il y a 6 jours

    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ASSOCIATION VILLA SAINT CAMILLE Temps plein

    L'Association Villa Saint Camille du Groupe SOS Seniorsrecrute pourson site du « vivre Ensemble » Maison Familiale de Vacances et Résidence SeniorsdeThéoule sur Mer (06), unCHEF DE CUISINE HF.L'Association Villa Saint Camille, située à Théoule-sur-Mer, est un établissement à vocation sociale et médico-sociale. Elle accueille à la fois des...

  • chef de cuisine hf h/f

    il y a 2 semaines

    Théoule-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE SOS Temps plein

    L'Association Villa Saint Camille du Groupe SOS Seniors recrute pour sonsite du « vivre Ensemble » Maison Familiale de Vacances et RésidenceSeniors de Théoule sur Mer (06), un CHEF DE CUISINE HF.L'Association Villa Saint Camille, située à Théoule-sur-Mer, est unétablissement à vocation sociale et médico-sociale. Elle accueille à lafois des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Théoule-sur-Mer, France LA CRIQUE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine dans un restaurant de plage. poste en continu ou en coupure en fonction de la fréquentation. Mise en place et service midi en soir en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. possibilité de logement **Responsabilités** - Préparer les aliments...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Théoule-sur-Mer, France L'AIR DU TEMPS Temps plein

    **À propos du poste** urgent Dans un cadre entièrement refait a neuf, une cuisine et une ambiance familiale, rejoignez nous !, NON LOGE, 3 jours et demie de repos hors saison, 2 jours et demie en pleine saison. 1800 net Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Théoule-sur-Mer, France Chateau de Théoule La plage Blanche Temps plein

    **Pourquoi nous choisir ?** le Château de Theoule est un hôtel 5 étoiles historique haut de gamme qui met l’accent sur l’authenticité locale et l’expérience client. il comprend des suites et appartements ainsi qu'un bar, deux restaurants, un rooftop, une extérieure, un fitness, un spa. Laissez-vous envoûter par l’univers raffiné du...

  • Sommelier - Chef de Rang (H/F)

    il y a 2 jours

    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) sommelier(re) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en veillant à offrir un service impeccable et à maintenir une ambiance chaleureuse et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 heures

    Villefranche-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel de la Darse Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de l'hôtel de la Darse "La Stoa", un Chef de cuisine F/H pour nous accompagner. Doté d'une expérience de plusieurs années, avec une connaissance de tous les métiers de la cuisine, vous travaillerez en collaboration étroite avec le directeur du restaurant. Le restaurant proposera une Cuisine raffinée et qualitative...