Second de cuisine F/H

Il y a 6 mois


Meudon, France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Meudon, France Villa Beausoleil Temps plein

    Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier ! Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d’augmentation nette en moyenne en 2023. Aucun actionnaire extérieur ! Une entreprise familiale libre de prendre soin de ses résidents. Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Meudon-la-Forêt, 92360 Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous...


  • Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H CDI Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission du Second de cuisineVous rejoignez notre restaurant d'entreprise site Bouygues Telecom en tant que Second de cuisine. Votre mission sera de soutenir le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire, en mettant en place et en contrôlant l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ?Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie d'entreprise site Thales à Meudon (92).En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...


  • Meudon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Elior, leader en restauration collective en France, recrute un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production...


  • Meudon, Île-de-France Sommet Education Temps plein

    Apprenti Cuisine Restaurant H/FContrat d'apprentissage / Paris - Meudon (92), FranceEcole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43).En adoptant une approche...


  • Meudon, France Sommet Education Temps plein

    Apprenti Cuisine Restaurant H/F Contrat d'apprentissage  / Paris - Meudon (92), France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une...

  • Chef Formateur Cuisine

    Il y a 3 mois


    Meudon, France Sommet Education Temps plein

    **Chef formateur Cuisine H/F** **Contrat à Durée Indéterminée** / Paris - Meudon (92), France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 5 mois


    Meudon, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-4949 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LES COTES DE VILLEBON - 3 rue Henri Etlin - 92360 - MEUDON LA FORET un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Meudon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La clinique de Bellevue, située à Meudon (92), recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe! Notre...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésDate de mise en ligne : 2024-07-26Ce poste est actuellement ouvert chez Elior Group.Présentation du posteNous recrutons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Meudon.Objectifs et ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus innovants et variés.Réaliser des commandes de grande taille en respectant les...


  • Meudon, France Simply Best Food Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis polyvalent pour la partie cuisine et magasin, de notre Garde manger de quartier situé a Meudon limite issy les moulineaux. Les tâches à effectuer seront les suivantes: - Cuisine quotidienne produits frais - Savoir s'exprimer pour l''Accueil et le conseil des clients (recettes), - Mise en place de la cuisine (préparations /...

  • Agent de Preparation

    Il y a 6 mois


    Meudon, France Simply Best Food Temps plein

    Nous recherchons un(e) agent polyvalent pour la partie cuisine et magasin, de notre Garde manger de quartier situé a Meudon limite issy les moulineaux. Les tâches à effectuer seront les suivantes: - Cuisine quotidienne produits frais - Savoir s'exprimer pour l''Accueil et le conseil des clients (recettes), - Mise en place de la cuisine (préparations /...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vos fonctions :ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS_ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents._ Organiser les tâches journalières et...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vos fonctions :ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS_ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents._ Organiser les tâches journalières et...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousÀ la recherche d'un environnement où l'humain et la gastronomie premium se rencontrent ? Située dans le quartier paisible de Meudon, cette maison de retraite médicalisée est bien plus qu'une simple résidence : c'est un véritable havre de bien-être pour nos aînés. Chaque jour, cet établissement vibrant de vie s'efforce d'offrir à...

  • Chef de Reception

    Il y a 6 mois


    Meudon, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation MEUDON H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN CHEF DE RECEPTION H/F **PRESENTATION** *** Complexe hôtelier 4* situé à Meudon, offrant plus de 150 chambres. - Sous la responsabilité du directeur adjoint en charge de...