Second de Cuisine H/F

Il y a 6 mois


Meudon, France Villa Beausoleil Temps plein

Villa Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier

Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d’augmentation nette en moyenne en 2023.
Aucun actionnaire extérieur Une entreprise familiale libre de prendre soin de ses résidents.

Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs trouvent du sens dans ce qu’ils font (sondage Happy@Work 2023).

Rejoignez la brigade d’un restaurant à nul autre pareil

Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique
Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.
Des portes de cuisine qui peuvent s’ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle…

DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s.

VOS MISSIONS :

Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions :
Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe,
Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d’une cuisine familiale et généreuse,
Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes,
Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire,
Être garant(e) du respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP),
Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l’organisation d’évènements (journées à thèmes par exemple).



  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Meudon-la-Forêt, 92360 Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 6 mois


    Meudon, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...


  • Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H F/H CDI Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Meudon, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà...

  • Second de cuisine F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission du Second de cuisineVous rejoignez notre restaurant d'entreprise site Bouygues Telecom en tant que Second de cuisine. Votre mission sera de soutenir le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire, en mettant en place et en contrôlant l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ?Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie d'entreprise site Thales à Meudon (92).En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...


  • Meudon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Elior, leader en restauration collective en France, recrute un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production...


  • Meudon, Île-de-France Sommet Education Temps plein

    Apprenti Cuisine Restaurant H/FContrat d'apprentissage / Paris - Meudon (92), FranceEcole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43).En adoptant une approche...


  • Meudon, France Sommet Education Temps plein

    Apprenti Cuisine Restaurant H/F Contrat d'apprentissage  / Paris - Meudon (92), France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une...

  • Chef Formateur Cuisine

    Il y a 3 mois


    Meudon, France Sommet Education Temps plein

    **Chef formateur Cuisine H/F** **Contrat à Durée Indéterminée** / Paris - Meudon (92), France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 5 mois


    Meudon, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-4949 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LES COTES DE VILLEBON - 3 rue Henri Etlin - 92360 - MEUDON LA FORET un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Meudon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La clinique de Bellevue, située à Meudon (92), recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe! Notre...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésDate de mise en ligne : 2024-07-26Ce poste est actuellement ouvert chez Elior Group.Présentation du posteNous recrutons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Meudon.Objectifs et ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus innovants et variés.Réaliser des commandes de grande taille en respectant les...


  • Meudon, France Simply Best Food Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis polyvalent pour la partie cuisine et magasin, de notre Garde manger de quartier situé a Meudon limite issy les moulineaux. Les tâches à effectuer seront les suivantes: - Cuisine quotidienne produits frais - Savoir s'exprimer pour l''Accueil et le conseil des clients (recettes), - Mise en place de la cuisine (préparations /...

  • Agent de Preparation

    Il y a 6 mois


    Meudon, France Simply Best Food Temps plein

    Nous recherchons un(e) agent polyvalent pour la partie cuisine et magasin, de notre Garde manger de quartier situé a Meudon limite issy les moulineaux. Les tâches à effectuer seront les suivantes: - Cuisine quotidienne produits frais - Savoir s'exprimer pour l''Accueil et le conseil des clients (recettes), - Mise en place de la cuisine (préparations /...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vos fonctions :ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS_ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents._ Organiser les tâches journalières et...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vos fonctions :ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS_ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents._ Organiser les tâches journalières et...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Meudon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousÀ la recherche d'un environnement où l'humain et la gastronomie premium se rencontrent ? Située dans le quartier paisible de Meudon, cette maison de retraite médicalisée est bien plus qu'une simple résidence : c'est un véritable havre de bien-être pour nos aînés. Chaque jour, cet établissement vibrant de vie s'efforce d'offrir à...