Emplois actuels liés à Second de cuisine F/H - CaluireetCuire - Elior Group
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un second de cuisine (F/H) à Ampuis en contrat CDI. **PLANNING: JOURNEES DE 10H EFFECTIVES (8H30-19H30)CYCLE DE TRAVAIL EN ROULEMENT : 3 JOURS TRAVAILLES / 4 JOURS DE REPOS ET 4 JOURS TRAVAILLES / 3 JOURS DE REPOS** **REPOS UN WEEK-END SUR DEUX** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDI** temps plein**. **PLANNING SANS COUPURE : JOURNEES DE 10H EFFECTIVES (8H30-19H30)** **CYCLE DE TRAVAIL EN ROULEMENT : 3 JOURS...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire et Cuire (69)** en contrat **CDI à **temps plein**. **PLANNING : 35H/Semaine, horaires continues, horaires de journées, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire et Cuire (69)** en contrat **CDI à **temps plein**. **PLANNING : 35H/Semaine, horaires continues, horaires de journées, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein**“ Le Bonheur est dans la Cuisine” disait **_Paul Bocuse_** Les Maisons Bocuse recherche son **Second de cuisine (H/F)** pour le **Restaurant de Fond Rose** (Caluire) **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au...
-
Second de cuisine F/H
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France Elior Services Temps pleinVotre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif...
-
Second de Cuisine Restauration Concédée
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...
-
Second de cuisine
il y a 2 jours
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps pleinPoste de second de cuisineNous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous serez chargé(e) de l'assistance du chef de cuisine dans la gestion des commandes et des stocks, ainsi que de la mise en place des plats.Vous devrez également être en mesure de créer de nouvelles recettes et d'élaborer...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste de Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesLe Centre de Vacances les Carlines recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle collective, nous aimerions vous rencontrer.Description du PosteEn tant que...
-
Second de Cuisine
il y a 9 heures
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste de Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesLe Centre de Vacances les Carlines recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et avez de l'expérience dans un environnement de cuisine collective, nous vous invitons à postuler.Description du PosteEn tant que Second de Cuisine,...
-
Second de cuisine
il y a 1 semaine
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps pleinPoste de second de cuisineNous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.ResponsabilitésAssister le chef dans la gestion des commandes et des stocksMettre en place des plats soignés et raffinésCréer de nouvelles recettes et élaborer des menus pour satisfaire notre clientèleTravailler en équipe...
-
Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à Caluire-et-Cuire****Mission**Vous serez intégré à une équipe dynamique composée d'un second de cuisine, de 2 employés de restauration et pilotée par un Chef Gérant. Vous serez responsable de la préparation des entrées, des plats chauds et des desserts pour les 65 convives d'une...
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste de Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesL'équipe du Centre de Vacances les Carlines recherche un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. Si vous êtes passionné par la cuisine et avez de l'expérience dans un environnement de cuisine collective, nous aimerions vous rencontrer.Description du...
-
Second de cuisine
il y a 7 jours
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Z Temps pleinPoste de second de cuisineNous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine.Notre restaurant est situé dans une boutique hôtel au design atypique et propose une cuisine de saison avec des produits locaux et une association terre mer.Vous serez en charge de la gestion des commandes et des stocks,...
-
Second de Cuisine en Collectivité
il y a 3 jours
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste logé, nourri et « blanchi »Offre d'emploi : Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesLieu : Vars Les ClauxLe Centre de Vacances les Carlines recherche un talentueux Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France ODEL VAR Temps pleinDescription du PosteL'Odel Var est à la recherche d'un talentueux Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Centre de Vacances les Carlines. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience...
-
Second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Montet-et-Bouxal, Occitanie, France ACTO Consulting Clermont Metropole Temps pleinDétails du posteL'entreprise Acto Consulting Clermont Metropole recherche un Second de cuisine H/F pour l'un de ses clients, un traiteur renommé sur le département de l'Allier. Les cuisines se situent à Tronget (03).Responsabilités et tâchesAssurer le bon déroulement du service en garantissant la qualité des plats et les horaires de...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps pleinSitué aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...
Second de cuisine F/H
Il y a 3 mois
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI 69300 Caluire-et-Cuire, France Temps complet Plus de 5 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chefVous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.
Vos missions couvrent trois domaines.
Culinaire :
- vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire;
- vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation;
- vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Qualité et hygiène :
- vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel;
- vous veillez à l'application des procédures internes;
- vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel;
- vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, .
Management :
- vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine;
- vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs;
- vous participez à la gestion administrative du personnel. Votre profil : Vous avez déjà démontré votre capacité à mener une équipe.
Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés.
Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès. Votre environnement de travail : infirmerie protestante à Caluire et Cuire Vos avantages : 13ème mois Qui sommes-nous ?:
Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
Elior Services Propreté , expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés. Elior Services Facility Management , réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique. Elior Direction Hôtellerie de Santé propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé. Services & Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents
Elior place la diversité et l'égalité des chances au coeur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge.
#LeJobQueJeVeux
