Chef de Cozinha

il y a 4 semaines


Paris, France Club Med Temps plein

Chef de Cozinha

Job location

Club Med Group

Contract type

Temporary contract

Package

Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à atividade do Club Méditerrannée.

Job description

Missão Dirigir uma grande equipe de cozinha (mínimo de 40 pessoas) de acordo com a estratégia do Club Med. Garantir a produção culinária a partir de menus pré-elaborados para os buffets temáticos. Planejar e organizar as atividades de sua equipe. Participar da construção orçamentária de seu serviço e gerir a comanda de estoques, junto com o Responsável de Estoques & Suprimentos. Determinar as necessidades semanais de compras em função do estoque e previsão de atividades. Respeitar os padrões Club Med e normas de higiene e segurança. Integrar os colaboradores com o resto da equipe do resort e identificar suas necessidades de formação e desenvolvimento.
Perfil Disponibilidade geográfica (morar no village) Ensino Superior completo Experiência na função e em gerenciamento de equipe Domínio de Buffet frio e quente além de conhecimentos em cozinha internacional Conhecimento de línguas estrangeiras Comportamento Profissional Disponível Cuidadoso Bom relacionamento interpessoal Apaixonado

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  • Sub Chefe de Cozinha

    il y a 4 semaines


    Paris, France Club Med Temps plein

    Sub Chefe de Cozinha Job location Club Med Group Contract type Temporary contract Package Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à atividade do Club Méditerranée. Job description ...

  • Demi Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, France Club Med Temps plein

    Demi Chef Job location Club Med Group Contract type Temporary contract Package Contrato CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência (fixa). Moradia e alimentação no Village e outros benefícios ligados à atividade do ClubMed. Job description Missão Elaborar os pratos de cozinha. Preparar e repor os...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, France Club Med Temps plein

    Chef de Partie Job location Club Med Group Contract type Permanent contract Package Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à atividade do Club Méditerrannée. Job description ...

  • Chef Cheffe de La Division 3

    il y a 4 semaines


    Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Au sein du Service des Aménagements et des Grands Projets (SAGP) et de l’Agence de Conduite d’Opérations (ACO) en charge de la maîtrise d’ouvrage des grandes opérations de requalification de l'espace public, sous l’autorité de l’ingénieure en cheffe, cheffe de l’agence, vous encadrez une équipe de 8 personnes (cat. A et B) dont 5...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    En tant que responsable du Pôle Fonctionnel, vous encadrez 2 adjoints, l'un responsable de l'atelier engins matin, l'autre responsable de l'atelier engins après-midi ainsi que de l'atelier non sectorisé d'après-midi et leurs équipes. Le Chef d’exploitation, responsable du Pôle Fonctionnel, fait partie de l’équipe d’encadrement de...


  • Paris, France ACTISS Partners Management de transition Temps plein

    Actiss Partners, Cabinet de Management de Transition et Recrutement recherche, pour un de nos clients leader dans la Restauration Retail, un Chef Technique Culinaire / Chef exécutif talentueux et expérimenté pour concevoir l'univers culinaire de diverses enseignes.Cette opportunité requiert une approche innovante culinaire, tout en maîtrisant les...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris, France Brasserie de l hôtel de ville Temps plein

    Chef de rang expérimenté pour le service du soir en bistrot, brasserie. 16h00/minuit. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Ministère de la Justice Temps plein

    Vous souhaitez être informé de l'ouverture de ce concours ? Adresse électronique Vous souhaitez recevoir la lettre d'information du ministère de la Justice ? OUI NON Conformément à la déclaration faite à la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) concernant l'information des dossiers de candidatures, j'autorise...

  • Chef de produit

    il y a 4 semaines


    Paris, France ESP Ecole Supérieure de Publicité Temps plein

    Contexte Le Chef de Produit est garant de la gestion d’un produit dans son ensemble, de sa conception à sa mise en vente. Etudes de marché, suivis des ventes, analyses de la concurrence et plans marketing font partie de son quotidien. Sa mission principale consiste avant tout à répondre aux besoins des clients (voire à les créer) : il...

  • Chef de projet évènementiel

    il y a 4 semaines


    Paris, France ESP Ecole Supérieure de Publicité Temps plein

    Contexte Découvrez comment devenir Chef de Projet Événementiel en 2024 ! QUEL EST LE TRAVAIL D’UN CHEF DE PROJET ÉVÈNEMENTIEL ?  Le chef de projet événementiel conçoit l’événement qui répondra le mieux à la demande de son entreprise ou de son client. Il imagine le concept qui répondra aux objectifs de l’événement : ...

  • Sous-Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    Description de l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La division territoriale du 11ème arrondissement est un service déconcentré du Service Technique de la Propreté de Paris (STPP) de la Direction de la Propreté et de l'Eau (DPE). Elle se compose de 2 secteurs territoriaux et comprend environ 320 agents. Elle est responsable du nettoiement de l'espace public et de la collecte des déchets sur...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris, France Ciel de Paris Temps plein

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Mission Vélo est l'un des services de la DVD et elle est responsable de la réalisation et du suivi du plan vélo pour la DVD. Elle est constituée d’un pôle « Infrastructures » et d’un pôle « Culture vélo ». L’adjoint, l'adjointe à la cheffe de la Mission Vélo assure principalement le pilotage du pôle Infrastructures. Le pôle est...

  • 1er Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    Description de l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    Description de l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    En relation et en cohérence avec les objectifs définis par la DFPE, et en lien étroit avec le pôle ressource du Service d’Animation des Territoires, la (le) chef (fe) de pôle petite enfance concourt à l’élaboration, anime et met en œuvre la politique globale de la petite enfance au service des familles sur une circonscription géographique...

  • Chef de police H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France VILLE DE PARIS Temps plein

    Vous souhaitez encadrer des agents de police municipale (F/H) ? La Ville de Paris recrute par concours 40 chefs (F/H) de service de police municipale. La police municipale parisienne est une police de proximité qui assure la sécurité et le bien-être des Parisiens au quotidien. Elle