Chef de Cuisine Tournant

il y a 4 semaines


Pau, France Restalliance Temps plein


Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Pau (et alentours : départements 40 - 64 - 65) en CDI temps complet

Au quotidien :

Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.

Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).

Vous êtes également responsable :

  • D’encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
  • De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
  • D’optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
  • De participer à la vie de l’établissement de santé
  • De faire de la sécurité en cuisine une priorité
  • D’appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.

 

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d’un nouvel établissement.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien. 

Déplacements à prévoir sur le périmètre d’intervention : … , permis obligatoire.


Nous vous proposons :

- CDI temps plein basé sur le secteur de Pau (et alentours : départements 40 - 64 - 65)

- Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

- Voiture de service

- Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 


  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 heures


    Pau, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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  • Pau, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef de Cuisine   Tournant pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. ...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence Tiers Temps située à Pau (64) recherche un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet.Implantée dans le centre-ville de Pau (64), dans un quartier résidentiel, la maison de retraite médicalisée Tiers Temps accueille 65 résidents dans un environnement privilégié, à proximité des...


  • Pau, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Pau, France Ansamble Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Pau, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 64000 Pau, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD CDD temp complet 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) second de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un Ephad Privée la résidence Esquirette situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires :...


  • Pau, France NJ4Tech Temps plein

    Présentation de la sociétéJe suis Jérôme, fondateur et président du cabinet NJ4tech spécialisé en industrie et IT et je suis à votre disposition pour échanger ensemble sur cette offre.DescriptionSpécialiste des turbomachines, notre client, basé entre mer et montage dans un cadre de vie exceptionnel développe depuis de nombreuses années une...


  • Pau, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste A l’approche de l’été, nos...


  • Pau, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    L'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes :   Description du poste et la Vie au travail Nous...

  • Chef gérant F/H

    il y a 5 jours


    Pau, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H

    il y a 7 jours


    Pau, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 semaines


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Votre missionAnsamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EPHAD situé à PAU (64).Contrat : CDI temp completHoraires : Travail 1 weekend sur 2 / 1 semaine de 4 jours alterné avec 1 semaine de 5 joursNombre de repas préparés sur le site : 180 repas par jours ( déjeuner et diner inclus )Nombre de salariés : 3...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EPHAD situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires : Travail 1 weekend sur 2 / 1 semaine de 4 jours alterné...

  • Chef de patrouille

    il y a 3 semaines


    Pau, Pyrénées-Atlantiques, France Armée de Terre Temps plein

    Sous statut militaire, votre spécialité consiste à commander et à instruire une patrouille de circulation (6 à 8 personnes) chargée d'appuyer les mouvements d'unités militaires en les guidant sur des itinéraires à reconnaître au préalable. Réactif, vous prenez les mesures adaptées face à tout incident pouvant affecter le mouvement...


  • Pau, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos...


  • Pau, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Chaque jour, les Aviateurs de l'Armée de l'Air et de l'Espace servent la France en protégeant, intervenant et dissuadant. Leur expertise fait voler nos avions, hélicoptères et drones, assurant la sécurité nationale. Passion et engagement au service de la nation.L'armée de l'Air et de l'Espace a pour mission d'assurer la sécurité du territoire et le...

  • Serveur H/F

    il y a 3 semaines


    Pau, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur Intitulé du poste Serveur H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France MJC - FOYER DE BERLIOZ Temps plein

    La MJC Berlioz est une structure ouverte sur le monde qui prône la mixité, la participation de tou·te·s et le bien vivre ensemble. Elle mène diverses actions au service de la cohésion sociale et de la qualité de vie individuelle et collective. Aider à la bonne gestion de l'Épicerie sociale et SolidaireAccueillir, orienter et accompagner les...