Emplois actuels liés à Second de cuisine tournant F/H - Pantin - ANSAMBLE

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pantin, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **"paris...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pantin, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Paris en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par Caroline, la responsable de site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 11 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pantin, France Restauration Prénium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour). Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du service et du nettoyage de la cuisine en fin...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par Caroline, la responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 11 personnes.Missions• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...

  • Un-e Second-e de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pantin, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineRestalliance, une entreprise de services de santé, recrute un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe à Paris.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives du Centre accueil dédié au handicap.Seconder le chef et assurer la bonne exécution du service et des repas en son...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Pantin, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Pantin (93) en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Pantin, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par Caroline, la responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 11 personnes.Vos missions :• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pantin, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineDescription du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Restalliance. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et les clients de notre...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 jours


    Pantin, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin (93). En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de votre équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Pantin, Île-de-France ARKOSE&CO Temps plein

    Poste de Chef de partie chez ARKOSE&COARKOSE&CO, leader français de la culture grimpe, recherche un Chef de partie passionné pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de :Assurer la production culinaire de l'établissement en respectant les normes de qualité et les fiches techniquesGarantir le bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesGestion de la Production AlimentaireOrganiser et coordonner la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France.Assurer la qualité et la sécurité des aliments proposés aux élèves.Gestion de l'Approvisionnement et des StocksContrôler et optimiser l'approvisionnement en produits alimentaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pantin, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: La résidence les Jardins de Pantin recherche un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet. Vous travaillez sur un planning en roulements, semaine 1: lundi, jeudi, vendredi/ semaine 2: mardi, mercredi, samedi, dimanche de 7h30 à 19h30, vous permettant ainsi d'allier vie professionnelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Pantin, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence les Jardins de Pantin recherche un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet. Vous travaillez sur un planning en roulements, semaine 1: lundi, jeudi, vendredi/ semaine 2: mardi, mercredi, samedi, dimanche de 7h30 à 19h30, vous permettant ainsi d'allier vie professionnelle et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Pantin, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 93500 Pantin, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PANTIN (93) Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h30 - 15h Nombre de repas préparés sur le site...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 16 heures


    Pantin, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pantin. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et délicieux pour nos clients. Vous devrez également gérer l'équipe de cuisine, assurer la qualité...


  • Pantin, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Superviser la préparation des repasContrôler la gestion des approvisionnements et des stocksAssurer la maintenance et l'hygiène des équipements et des locauxEncadrer le personnel de cuisine ainsi que l'équipe de nettoyage sous la direction de l'établissement > Votre profil Savoirs et savoir-faire Maîtriser les techniques culinaires et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pantin, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pantin, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser...

Second de cuisine tournant F/H

Il y a 4 mois


Pantin, France ANSAMBLE Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Pantin (93) et déplacement sur l'Ile de France.

Contrat : CDI, temps complet 

Lieu: Pantin (93)

Horaires : 7h00-14h30

Jours travaillés : Lundi au Vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 200

 

 

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.


Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations


Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)


Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

 

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

 



Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.