Second de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Valence et alentour en contrat CDI temps complet.
Au quotidien:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de Maison de retraite, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé sur le Valence et alentour
- Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel
- Un week-end sur deux de repos
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service
- Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Valence, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine tournant (F/H) en Drome / Ardèche en contrat CDI. **Au quotidien** : Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être second de Cuisine chez Restalliance,...
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Second de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Valence, France Infodis Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Valence et alentour en contrat CDI temps complet. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...
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Second Cuisine
il y a 7 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un Second de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaires payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages: -...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein**À propos de nous**: Le Groupe Alphonse et Jean, dont fait partie l'Escale de Fonfon, est en plein développement. Nous sommes fiers de perpétuer une tradition culinaire marseillaise tout en innovant pour satisfaire nos convives. En tant que Chef de Rang, vous aurez l'opportunité de contribuer à notre succès et de bénéficier d'éventuelles...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Valence, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...
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Chef Cuisine
il y a 7 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinL'escale de Fonfon est à la recherche de son nouveau chef de cuisine (H /F), poste à pourvoir en CDI 3100€ Brut à partir du mois d'août. Vos missions: - Elaborer les menus, les cartes et définir les tarifs des plats. - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage et l’assemblage des plats. - Contrôler le respect des...
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Responsable (H/F) Café Papote Mercure Valence
il y a 5 jours
Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps pleinNous recherchons notre responsable du café restaurant Papote de l'Hotel Mercure Valence **, second restaurant de l'hotel. Le projet locavore du café Papote se résume par le management d'une équipe de 3 à 5 personnes en fonction de la saison et de servir le soir les clients de notre hôtel et de les satisfaire par des offres simples mais bonnes. Nous...
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Responsable (H/F) Café Papote Mercure Valence
il y a 4 semaines
Valence, France Mercure hôtel Valence 4 etoiles Temps pleinNous recherchons notre responsable du café restaurant Papote de l'Hotel Mercure Valence **, second restaurant de l'hotel. Le projet locavore du café Papote se résume par le management d'une équipe de 3 à 5 personnes en fonction de la saison et de servir le soir les clients de notre hôtel et de les satisfaire par des offres simples mais bonnes. Nous...
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Education musicale
il y a 4 semaines
Valence, France Académie de Toulouse Temps pleinENSEIGNANTS DU SECOND DEGRE PUBLIC | Disciplines artistiques | Éducation musicale | Éducation musicale Education musicale - Tarn-et-Garonne (Valence d'Agen) L’académie de Toulouse recherche un enseignant non titulaire en éducation musicale en collège. L'enseignant est recruté par la direction des personnels enseignants du rectorat de...
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Transport et logistique
il y a 7 jours
Valence, France Académie de Toulouse Temps pleinENSEIGNANTS DU SECOND DEGRE PUBLIC | Économie | Transports (BTS) | Transports (BTS) Transport et logistique - Tarn-et-Garonne (Valence d'Agen) L’académie de Toulouse recherche un enseignant non titulaire en Transport-Logistique en lycée professionnel. L'enseignant est recruté par la direction des personnels enseignants du rectorat de...
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Valence, France BRASSERIE DE LAUTAGNE Temps pleinLe Petit Clos, situé au 19B Avenue des Langories à Valence, recherche un(e) serveur(euse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie branchée et animée ! **Les responsabilités du poste incluent**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table ; - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ; - Servir les plats...
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Chargé(E) D’affaires Annonces Légales Et
il y a 4 semaines
Valence, France HEBDO DE L'ARDECHE PEUPLE LIBRE Temps pleinVous intégrez un service de 2 personnes, sur un poste mixte ( 50% terrain et 50% administratif). Motivé(e) par le conseil et la vente, vous développez et fidélisez un portefeuille clients auprès des professionnels du chiffre, du droit et des collectivités sur les départements Drôme / Ardèche. Vous bénéficiez d’une autonomie sur le territoire...
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Commis sommelier
il y a 1 semaine
Valence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
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Valence Romans Agglo
il y a 4 semaines
Valence, France VALENCE ROMANS AGGLO Temps pleinValence Romans Agglo est une Communauté d’agglomération regroupant 54 communes et 227 000 habitants. Bienvenue dans un territoire doux à vivre, à taille humaine, qui cultive la création et l’esprit d’entreprendre. Vous souhaitez accompagner les mutations du service public ? Vous souhaitez participer à l'optimisation des recettes et des...
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Commis de Salle et Bar
il y a 3 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon Temps pleinLes missions du posteDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon...
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Pediatre-n°43 Pour Cl Mco Activite Libeale Bonnes
il y a 3 semaines
Valence, France Cabinet de recrutement FJ-OUTREMED Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client un PEDIATRE pour une activité en Libéral vous intégrerez une équipe au sein d’une structure très reconnue à 1h00 de Lyon aux portes du Sud, la clinique assure une prise en charge de qualité grâce à une équipe composée de plus de 650 professionnels qualifiés et une structure médicale parfaitement...
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Associé-gestion Administrative Et Financière
il y a 4 semaines
Valence, France Rovalterre, de nos cuisines à la terre Temps plein**RoValTerre, de nos cuisines à la terre** RoValTerre est une société coopérative de 6 entrepreneurs engagés pour la production d’un compost de qualité destiné à retourner nourrir les terres agricoles du territoire Valentinois. Chez Rovalterre, on pense qu’il est pertinent de traiter et valoriser localement les biodéchets afin que le compost...