Chef de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Informations générales
Chef de cuisine F/H CDI 92320 Châtillon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Administrations / . Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).
Contrat :
Horaires :
Nombre de repas préparés sur le site :
Nombre de collaborateurs sur site :
Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.
Envie de révéler vos talents au sein d'une entreprise engagée pour une alimentation saine et durable?
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Votre profil :Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.
Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
Votre environnement de travail :Restauration d'entreprise
Contrat Cadre Orange
1000 couverts
3 points de distribution
Vos avantages :Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on travaillait Ansamble ?
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDI 92320 Châtillon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Administrations / .Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat :Horaires :Nombre de repas préparés sur le site :Nombre de...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre d'emploi : Second de Cuisine F/H - CDIEurest recherche un Second de Cuisine pour l’un de ses restaurants situé dans les Hauts-de-Seine. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent une carrière en cuisine avec des responsabilités importantes.Détails du contrat :Type de contrat : CDI - 35 heures/semainePlanning de travail : Du lundi au...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 1 mois
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
Il y a 2 mois
Châtillon, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un création de poste, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Châtillon, France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur site : Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?Nous...
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Sous-chef de cuisine
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionLe rôle de Chef de cuisine au sein d'Elior Group consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux clients.Compétences requisesConnaissances solides en cuisine française et internationaleExpérience en gestion d'équipe et en leadershipCapacité à travailler sous pression et à gérer le...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Châtillon-sur-Chalaronne (01), France Hôtel de la TOUR Temps plein**Bienvenue à l'Hôtel de la Tour !** Établissement hôtelier atypique implanté au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez raviver les papilles de nos clients ? Nous recherchons pour enrichir notre...
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Chef Cuisine
il y a 4 semaines
Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps pleinÀ propos de la responsabilitéL'EHPAD de Coligny a besoin d'un(e) cuisinier chef pour gérer l'équipe cuisine.Compétences requisesConfectionner les repasÉlaborer les différentes texturesEncadrer l'équipe cuisineSavoir gérer les stocks alimentairesTravailler en collaboration la diététicienne, l'équipe soignanteRéceptionner les...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Villa Beausoleil Temps pleinMissiez-vous à la qualité des repas ?Villa Beausoleil recherche un Chef de cuisine pour assurer la gestion de son équipe et la qualité des repas servis aux résidents. Missions principales : Assurer la gestion de l'équipe et la qualité des repas, Établir des menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Newrest Temps pleinMise en PlaceVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine.MISSIONS :Vous êtes responsable de la production chaude et de la qualité des plats.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la satisfaction des clients.Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps pleinMissionL'EHPAD Résidence la jonquillère recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine.Ce poste à temps complet ou mi-temps accepté implique de travailler 1 week-end sur 3.Principales responsabilités :Confectionner les repasÉlaborer les différentes texturesEncadrer l'équipe cuisineSavoir gérer les stocks...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinChez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps pleinMissionL'EHPAD de Coligny recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Le poste est à temps complet ou mi-temps accepté. Le travail est réalisé 1 week-end sur 3.Vous serez en charge de la confection des repas en respectant les normes de qualité et les procédures de sécurité en vigueur.Vous devrez également élaborer les...
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Maître Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Steva Temps pleinMission Culinaire au Coeur du Bien-êtreÀ Villa Beausoleil, nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite apporter sa créativité et son expertise à notre équipe pluridisciplinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus de grande qualité qui répondent aux besoins et aux goûts de nos...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
92320 Châtillon, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur site**: Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez...
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Chef de cuisine senior
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps pleinProfils recherchésRecherchons un chef de cuisine senior pour conduire notre équipe culinaire dans la création de plats innovants et délicieux.Compétences requisesExpérience dans la gestion de production culinaireConnaissance des normes de sécurité et de qualitéCapacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateursMissionConduire...
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Chef de Cuisine Entreprise
il y a 2 semaines
Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps pleinAccompagnement de nos clientsNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92).Le poste est à pourvoir dès que possible.Description du posteSous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation des plats dans le...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 mois
Châtillon, Île-de-France eurest Temps pleinDans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps pleinRecherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants d'entreprise à Viry-Châtillon (91).Lieu : Viry ChatillonContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au VendrediNombres de repas préparés sur site : 50 couverts par jourNombre de collaborateurs sur le site : 3 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 3 semaines
Châtillon-Coligny, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence la jonquillere Temps pleinRôle et ResponsabilitésL'EHPAD Résidence la jonquillère recherche un(e) Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe.MissionNous recherchons quelqu'un qui saura confectionner des repas délicieux, élaborer différentes textures et encadrer l'équipe cuisine. Vous devrez également savoir gérer les stocks alimentaires et travailler en collaboration...