Responsable de La Restauration
il y a 1 semaine
Missions principales:
- Gestion et supervision du restaurant
- Organisation et animation de l'équipe : gestion des recrutements, organisation du planning, intégration et formation de vos collaborateurs.
- Participation à la mise en place du restaurant et aux services avec les équipes
- Suivi et gestion de la satisfaction client de l'arrivée au départ en maîtrisant les standards de l'établissement.
- Développement et fidélisation de la clientèle.
- Gestion et vérification de la facturation, encaissement et clôture de caisse en fin de service
- Gestion du système de caisse : création produits, gestion des prix
- Effectuer les commandes de boissons et du matériel auprès des fournisseurs
- Assurer la clôture mensuelle (caisses, inventaires, suivi des achats) et le suivi des tableaux de fin de mois.
Compétences demandées:
- 3 ans d'expérience à un poste similaire
- Maîtrise de l'anglais indispensable (lu, écrit, parlé)
- Maîtrise du français indispensable (lu, écrit, parlé)
- Expérience confirmée en management d'une équipe : recrutement, formation, animation et développement
- Forte dimension commerciale
- Maîtrise des fondamentaux de l'organisation et de l'accueil client.
- Aisance relationnelle, sens du service client
- Connaissance des logiciels Lightspeed et Mews souhaitées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 419,29€ à 2 900,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Prime semestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Restauration
il y a 7 jours
Lyon 1er Arrondissement, France Les Burgers de Papa Temps pleinPoste de responsable de service de la restauration rapide en 39h/semaineUne polyvalence sur tous les postes existants au sein du restaurantFixer des objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement.Piloter en lien avec le référent, les achats des matières premières et la gestion des stocks en évitant tout risque d'excédent...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Lyon Quatrième Arrondissement, France Café de la Crèche Temps pleinMERCI DE BIEN L'ANNONCE AVANT DE POSTULERLe Café de la Crèche recherche son responsable du soir et week end pour compléter son équipe.Bistrot emblématique au cœur de La Croix-Rousse avec une restauration de qualité.Vin nature, bière, cocktails, carte resto sympa et fraîchele café de la crèche recherche LA personne qui dynamisera les soirs de...
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Responsable Développement Restauration
Il y a 2 mois
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...
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Responsable Développement Restauration
il y a 10 heures
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...
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Responsable de Restauration
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service...
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Responsable Développement Restauration
il y a 1 semaine
Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...
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Responsable Restauration
il y a 3 semaines
Lyon 1er, France Les Burgers de Papa Temps pleinPoste de responsable de service de la restauration rapide en 39h/semaine Une polyvalence sur tous les postes existants au sein du restaurant Fixer des objectifs concernant le développement et la rentabilité de l’établissement. Piloter en lien avec le référent, les achats des matières premières et la gestion des stocks en évitant tout risque...
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Responsable de Restauration
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein**Description du poste**Le complexe thermal de La Léchère recherche son responsable de la Restauration.Au sein de notre restaurant Õ à la bouche, vous serez en charge de coordonner et manager l'équipe de cuisiniers mais aussi l'équipe de la salle pour assurer les différente prestations proposées (restaurant, bars, banquets, séminaires...).Vos...
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Responsable de Restauration
il y a 2 semaines
Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...
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Responsable de La Restauration
il y a 1 semaine
Lyon Troisième Arrondissement, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein**HOTEL: PULLMAN LYON****INTITULE DU POSTE : RESPONSABLE DE LA RESTAURATION H/F****RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directeur d'hôtel****ACCORHOTELS**Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous sommes plus de femmes et hommes à partager quelque chose d'unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d'hôtes. La curiosité est...
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Responsable de Site H/F
il y a 4 semaines
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France API Restauration Temps pleinDans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un Responsable de site H/F sur le secteur Santé situé à Paris (75000).Vos missions : Vous êtes garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, mise en valeur des plats, établissement de menus équilibrés, animations, etc.) et de la rentabilité...
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Cuisinier en Restauration Rapide
il y a 7 jours
Lyon 1er Arrondissement, France Sas cafe le chenavard Temps pleinde posteTitre du poste: (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation sûre des aliments.horaire en soirée, de 17h00 a 23h00, du mardi au samedi.Responsabilités:- fabrication de tapas maison- mise en place d une...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Lyon 1er Arrondissement, France GoMex Cantina Temps pleinVous êtes à la recherche d'une opportunité dans le secteur de la restauration ? Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de **GoMex Cantina**.**Description du poste**:En tant qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration, vous serez responsable d'assister dans diverses tâches essentielles...
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Responsable Restauration
il y a 3 semaines
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinLe Café de la Crèche recherche son responsable du soir et week end pour intégrer son équipe. Bistrot emblématique au cœur de La Croix-Rousse avec une restauration de qualité. Vins natures, bières, cocktails, carte resto sympa et fraîche le café de la crèche recherche LA personne qui dynamisera les soirs de semaine et gérera une clientèle...
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Responsable Restauration
il y a 7 jours
Lyon 2e Arrondissement, France Pignol Temps plein**Présentation de l'entreprise**Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. La troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL.Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d'aller de l'avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos équipes.La Maison...
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Responsable Restauration
il y a 3 semaines
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinMERCI DE BIEN L’ANNONCE AVANT DE POSTULER Le Café de la Crèche recherche son responsable du soir et week end pour compléter son équipe. Bistrot emblématique au cœur de La Croix-Rousse avec une restauration de qualité. Vin nature, bière, cocktails, carte resto sympa et fraîche le café de la crèche recherche LA personne qui dynamisera les...
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Serveur en Restauration
il y a 1 semaine
Lyon 2e Arrondissement, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinLa Fabuleuse Cantine, c'est chaque année **80 tonnes de pains, fruits & légumes revalorisés, et des milliers d'estomacs comblés ** Notre mission, racheter des invendus bio et locaux, et les transformer en cuisine créative, saine, et accessible à tous.Nous disposons aujourd'hui de 8 lieux répartis à travers la France, mêlant gastronomie,...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Lyon Troisième Arrondissement, France IBIS LYON PART DIEU LES HALLES Temps pleinL'équipe de l'IPDH est à la recherche d'une personne passionnée, innovante et enthousiaste pour mettre en œuvre son nouveau concept de restauration food bar POP EAT En tant que **Assistant responsable restauration H/F, **soyez moteur de cette nouvelle aventure. Nouveau décor, nouvelle carte cuisine et boissons, mise en place d'animations régulières :...
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Responsable de Restauration
il y a 2 semaines
Lyon, France Société des Eaux Thermales de la Léchère Temps plein**Description du poste** Le complexe thermal de La Léchère recherche son responsable de la Restauration. Au sein de notre restaurant Õ à la bouche, vous serez en charge de coordonner et manager l’équipe de cuisiniers mais aussi l’équipe de la salle pour assurer les différente prestations proposées (restaurant, bars, banquets,...